小葡萄是什麼品種
生活中我們吃的葡萄品種很多。有一種葡萄它雖然其貌不揚,果粒非常小,但是它卻是很實在的一種葡萄。它的甜度可以和夏黑葡萄媲美。喜歡吃口感甜水果的人,可以選擇它哦!讓我們一起看看它到底是什麼葡萄吧!
小葡萄是什麼品種
小葡萄也叫山葡萄。果粒為漿果,由子房發育而成,因品種不同其果粒形狀、顏色、大小、著生緊密度、肉質軟硬鬆脆、有無種子、種子多少等性狀有所不同。形狀分圓形、橢圓形、卵圓形、長圓形、雞心形等。果皮顏色分為白色、黃色、紅色、紫色、黑紫色等。果粒又分有核無核。有核者,少者1粒種子,多者5—6粒,甚至更多。
山葡萄的作用與功效及禁忌
功效與作用
1、山葡萄的營養價值高。山葡萄的營養價值很高,它含有多種維生素的一些天然的酸性成分,另外礦物質和糖份也是山葡萄中重要的存在,人們食用以後能吸收多種營養成分,可以滿足身體代謝時對不同營養成分的需要,能提高身體素質,減少一些常見疾病的發生。
2、山葡萄能治人類風疹。山葡萄不但營養價值高,還具有一定的藥用功效,平時可以用於人類風疹的治療,治療時可以把山葡萄搗碎,取出汁液,然後直接塗抹在人們長有風疹的部位上,每天塗抹二到四次,連續三天風疹的症狀就能明顯減輕。
3、山葡萄能止痛。山葡萄具有良好的止痛功效,平時可以用於人類胃痛、腹痛以及頭痛和手術後傷口痛等多種不良症狀的治療,除了食用山葡萄能止痛以外,平時用山葡萄的藤和根或者莖直接加清水煎制,也能起到良好的止痛功效,用它們煎出的藥液,直接泡腳,還能祛風除溼,對人們因風溼引起的腰腿痛也有一定的療效。
禁忌
1、糖尿病、便祕及脾胃虛寒者不宜多食。
2、葡萄不宜與海鮮食物同食。
山葡萄的藥用價值
1、治用腦過度吐血。野葡萄根四兩。熬水兌白糖服。
2、治胸腹脹滿成硬塊。野葡萄根半斤。燉殺口肉服。
3、治筋骨傷痛。刺葡萄鮮根四兩,水煎兌酒沖服。
4、治慢性關節炎。刺葡萄二兩,鉤藤根三錢,鮮大活血一兩,鮮五味子根一兩,鮮三月泡一兩,鮮百兩金一兩,娃兒藤根五錢。用肉湯燉服。急性者用豬腳。
山葡萄水的做法
食材:山葡萄、油適量、鹽適量、紅糖適量。
做法:
1、將山葡萄洗淨。放入砂鍋中,倒入適量的清水。
2、蓋鍋蓋大火煮滾。揭蓋,大火煮5分鐘。
3、蓋鍋蓋,轉小火煮20分鐘。
4、倒入適量的紅糖。加入適量的食鹽。
5、蓋鍋蓋,大火煮滾2分鐘。即可關火。
原來小葡萄就是我們常見的山葡萄啊!雖然它小小的,但是它的藥用價值卻是很大的哦。糖尿病的患者一定不要過多食用葡萄哦!如果身體有不適,大家還是要就醫,畢竟葡萄的藥用價值再大,也只是一種輔助作用哦!
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