蛇瓜露地直播的栽培管理
蛇瓜一年生攀援藤本;莖纖細,多分枝,具縱稜及槽,被短柔毛及疏被長柔毛狀長硬毛。蛇瓜的根系發達,側根多,易生不定根,莖蔓細長,長可達5~8米,莖五稜、綠色,分枝能力強,葉片綠色,掌狀深裂,裂口較圓,葉面有細絨毛,花冠白色,花單性,雌雄同樣異化,雄花多為總狀花序,蕾期為青綠色,將開時淺黃綠色,雄花的發生早於雌花,一般雌花於主蔓20~25節處開始著生,以後主蔓、側蔓均能連續著生雌花。嫩瓜細長,瓜身圓筒形或彎曲,瓜先端及基部漸細瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多條綠色的條紋,肉白色,質鬆軟,成熟瓜淺紅褐色,肉質疏鬆。種子近長方形,上有兩條平行小溝,表面粗糙,淺褐色,千粒重200~250克。
蛇瓜對環境的要求
1.溫度種子發芽適溫30℃左右,植株生長適溫20~35℃,高於35℃也能正常開花結果,但低於20℃生長緩慢,15℃時停止生長。喜溫耐熱不耐寒。
2.水分蛇瓜喜溼潤的環境,但由於根系發達也較耐旱。在水分供給充足、空氣溼度高的環境中結瓜多,果實發育良好。
3.光照蛇瓜喜光,結瓜期要求較強的光照,花期如陰雨天多、低溫會造成落花和化瓜。
4.土壤喜肥耐肥也較耐貧瘠,對土壤適應性廣,各種土壤均可栽培,但在貧瘠地種植及盆栽時,結瓜小、產量低。要獲得優質高產,要在肥沃的地方種植,或多施基肥。
蛇瓜露地直播的栽培管理
栽培方式蛇瓜可在大田成片種植或庭院栽培,在北方還可與春大棚番茄和大棚結球生菜套種,或零星種植於屋前屋後。由於蛇瓜生長採收期長,一年只種一茬。長江流域以北,一般在3-4月播種育苗,生長期可延長至10-11月。華北地區多於春季3-4月在陽畦育苗,4月下旬至5月定植,6月開始收穫至10月。
播種蛇瓜是喜溫作物,耐熱力較強,但耐寒力差。長江以北,一般在3~4月播種育苗,生長期可以延長到10~11月。可作為秋淡季栽培。如提早播種育苗,須加保溫設施防寒保苗。以棚架栽培為多。棚架形式以平棚栽培為普遍。 整蔓施肥蛇瓜較耐瘠薄的地上種植,結果少,產量低。所以在栽培過程中還要適當施些有機肥或施用人糞尿作追肥,促使植株生長,莖蔓旺盛,側蔓萌發多,結果增加,產量高。蛇瓜喜溼潤,但也耐乾旱,一般種植時,如地下水位不是太低,土壤有一定的溼度,便不用灌水。但為了奪取豐產仍需要在高溫乾旱時灌1~2次水,以保持土壤有一定溼潤和空氣潮溼度,以保證結果多,果實飽滿。蛇瓜莖蔓生長旺盛,需要及時搭架引蔓,以擴大化根系。以後再引蔓上架,上架以前要進行整蔓,摘除側蔓,或選留1~2條基部壯健的側蔓上架。引蔓上架時要使蔓分佈均勻,使每條蔓梢都能見到光和受到露水。
播種育苗蛇瓜可以在露地直播,但為提早收穫,宜採取育苗移栽的方法。 1)種子處理。蛇瓜的種皮厚,播種前應將種子晾晒1-2天,然後用55℃的熱水燙種3分鐘,燙種時要不斷攪拌,至水溫下降後換清水浸種2-3天,其間要擦去種皮上的黏質物,並換清水再浸種,待種子略軟時用紗布包裹保溼,置於30℃恆溫箱或暖炕邊催芽,也可將種子與溼沙按1:1的戰例混合後,集中堆放在育苗箱內,上蓋一條溼毛巾或溼紗布保溼。在育苗箱蓋底下裝上一隻25瓦的普通白熾燈泡增溫,將溫度調節在28-30℃,約4-5天后有80%種子露白時即可播種。 2)苗床或營養土缽育苗。營養土可用園土5份、草炭2份、腐熟有機肥3份混勻,如無草炭也可用廢菇料或肥沃園土。裝缽後碼好澆透水,每缽平放1粒已萌發的種子,蓋細土l釐米厚。苗床覆蓋塑料膜保溫保溼,出苗前溫度最好能保持在25-30℃,出苗後看氣溫情況揭去薄膜,溫度白天25-30℃,夜間16-18℃。出苗後如氣溫仍低,應換透光性好的新膜,白天溫度達到要求時,揭去薄膜見光,或揭開兩頭通風,夜間氣溫低時要蓋上。長出兩片真葉後可去掉覆蓋物。幼苗3葉l心時定植。露地直播可催芽後4月下旬或5月上旬足墒播種。
3)定植定植前整好地,施足基肥,基肥溝施,每667平方米可用腐熟禽畜糞肥3000千克,加過磷酸鈣75千克、硫酸鉀20千克。零星種植宜挖大植穴,施基肥後定植,成片種植的密度為行距80-200釐米、株距為50-80釐米,每667平方米用苗600-1000株,根據地力而定,瘦地多種,肥地少種。定植後澆足定根水。
4)採收一般5~6月份可以採收上市,以嫩果供應市場,一般開花後10天左右可採收。老熟瓜約需30天以上,這時可採收留種。老熟的瓜,顏色淺紅褐色,肉質鬆,不能食用。種子近長方形,具兩條平行小溝,淺褐色,每果含種子10~50粒。
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