茶籽油市场价格多少钱一斤,茶油和茶籽油一样吗
由于茶油和茶籽油在名称上存在一字之差,所以很多人认为它们是两种不同的种类,但实际上它们是同一种。茶籽油富含丰富的营养物质,无论是内服还是外用都具有不错的效果,从而受到大众的青睐。但除了这些之外,人们最关心的还是它的价格。
茶籽油市场价格多少钱一斤
茶油一般在60元左右,市面上的茶油价格在40-120元左右。通常山茶油的成本价在40元左右,太便宜的茶油不可靠。买东西只看价格不可取,尤其是茶油,应该更注重茶油的功效与品质。另外地区消费差异不同也会造成价格上的差异,建议大家到当地市场进行询问,以当地价格为准。
茶油和茶籽油一样吗
茶油和茶籽油是同一种物品,两者之间并不存在什么差异。茶籽油俗名茶油,又名山茶油、茶籽油,是从成熟茶树种子中提取除的高级食用植物油。
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是中国特有的一种优质食用油料植物。是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
茶籽油有什么好处
1、保护皮肤
不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮;反之,就会变得皮肤粗糙,头发脱落。而且,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
2、减肥功效
茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上,茶油的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,而不会象一般的食用油,食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累于内脏及皮下组织,容易引起肥胖或其他疾病。
3、美容养颜
茶油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素成分,能促进内层细胞再生,防止水分的流失、滋养皮脂细胞及在肌肤上形成天然保护膜,能有有效的的保护肌肤不受损害和修复肌肤损害的功能,它对去妊娠纹和眼角纹有着明显的效果。
4、美发护发
不少人受到掉发、头发干燥、分叉、白头发或头皮屑困扰,建议您不妨试试天然制品茶油吗,用茶油来护发。每次洗头时,可在温水里加一点茶油。另外,也可以用茶油彻底按摩头部,使头发和头皮吸收更多的养分,促进头皮血液循环和新陈代谢,达到防止脱发的功效。
茶油怎么吃
1、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2、热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
3、煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
5、汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
茶籽油和其它食用油不同,不仅营养上更加丰富,就是采摘方式也相对来说比较复杂,人工成本比较大,所以在价格上也相对昂贵。但这种油的质量却是无花可说,也算得上是贵的有理由。
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