枇杷的作用與功效及禁忌是什麼
枇杷的營養價值,大家可能就會聯想到大名鼎鼎的枇杷止咳糖漿了。枇杷不僅好吃,而且有很高的藥用價值,醫學上常用枇杷來治療咳嗽等病症,那枇杷的營養價值與功效只有止咳這麼簡單嗎?
枇杷含有豐富的維生素,其中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內的自由基,並抑制亞硝酸鹽的致癌反應,從而達到很好的防癌效果。枇杷還含有豐富的維生素A,維生素A是我們眼部保持健康的重要營養成分,缺乏維生素A會導致眼部近視,夜盲症,散光眼等眼部疾病,嚴重的甚至會造成視網膜脱落,所以常吃枇杷可以達到很好的護眼效果哦。
除了含有多種維生素外,枇杷還含有多種有機酸,這些有機酸不僅能刺激我們分泌大量的胃液,還跟酸梅一樣,能使我們的唾液分泌量大大提高,從而吃枇杷能達到健脾開胃促消化的目的。對於唾液少,口乾舌燥口臭口苦的患者,食用枇杷也有一定的改善效果。枇杷能潤肺止咳,跟它所含的苦杏仁甙有着直接的關係,這也是枇杷止咳糖漿裏的主要有效成分哦。
枇杷不僅肉好吃,枇杷葉也是寶。枇杷葉含有豐富的維生素和礦物質,用枇杷葉製成茶泡水喝可以改善我們的體質,增強我們的免疫能力,使我們對流行感冒的抵抗能力大大提高。而且枇杷葉還具有泄熱下氣、改善胃部功能的功效,食用枇杷葉泡的水,可以達到清熱解暑,使嘔吐等胃不正常的胃活動停止的功效哦。
枇杷雖然好吃,但食用時也有一些需要注意的地方。首先是枇杷的核含有毒素,所以千萬不能食用哦,尤其是我們在做枇杷醬和枇杷蜜餞的時候,最好把枇杷核掏出再進行加工。枇杷雖然能潤肺止咳,但是食用過量反而會引發肺部過於濕熱,從而導致肺濕痰多的情況發生,所以枇杷雖好,但不適合多吃哦,而且枇杷屬於助於消化的食物,有腹瀉拉肚子症狀的人千萬不要吃枇杷,不然會加重病情。
枇杷的功效與作用有哪些
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸及維生素A、B、C,好吃又營養。
補充營養批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。
潤肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
預防流感批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
降胃止嘔批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。好處多多,還具有美容的效果呢!
減肥瘦身枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
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