枇杷可以放冰箱嗎
回答:枇杷可以放入冰箱,但不宜放過長時間,因為冰箱裏一般水汽較多,枇杷果皮在水汽較重的情況下容易變黑,因此就算放入冰箱保存,也要將其儘快食用完。若為沒有熟透的枇杷需放入冰箱保存,則一定要將枇杷用保鮮膜密封好,一般在2℃左右的温度下,可保存3-7天左右。
一、枇杷可以放冰箱嗎
1、枇杷可以放冰箱,但只能放置成熟但未熟透的枇杷,並且需要保鮮處理,冷鮮儲存時枇杷要用保鮮膜密封好。熟透的枇杷不宜放過長時間,由於冰箱裏一般水汽較多,枇杷果皮在水汽較重的情況下容易變黑,因此就算放入冰箱保存,也要將其儘快食用完。適合儲存的温度在1-2℃之間,可保存3-7天左右。如果是要冷凍枇杷,需要提前處理好果皮和果核,能夠儲存1-2個月。
2、枇杷枇杷是薔薇科、枇杷屬植物,原產於中國陝西、甘肅、安徽、浙江、河南、江蘇、湖南、江西、湖北、雲南、四川、廣西、貴州、廣東、福建、台灣,現各地廣行栽培,四川、湖北有野生者。枇杷適宜温暖濕潤的氣候,在生長髮育過程中要求較高温度,年平均温度12-15℃,冬季不低於-5℃,花期及幼果期不低於0℃為宜。
二、枇杷的選購技巧
1、首先選購枇杷時一般要選擇個頭較大的,個頭比較大的往往果肉較多。其次選擇顏色比較深的,顏色深的往往是比較成熟的,口感也會比較好。
2、選擇表面飽滿的,比較飽滿的是長得比較成熟的,如果存在乾癟,往往是缺少水分的。選擇表面有一定絨毛的,不要選特別光滑的,那種往往是被人用手給抹掉了。
3、選擇有一點香味的,成熟的枇杷才會帶有一點香味。選擇帶把的,一般沒有把子的是很容易壞的,不好保存。
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