香蕉一斤有幾根，一斤香蕉大概有四根左右

一斤香蕉大概有4根。

一根香蕉的重量約100g-150g，不同品種香蕉的大小不同。

挑選香蕉時要選擇看起來橙黃色的，皮色鮮黃光亮的，用手摸起來富有彈性的、稍微硬一點的，聞起來有淡淡甜香味的，個頭中等大小的。

一、香蕉一斤有幾根

1、1根香蕉通常100克到150克，所以一斤香蕉四根左右。

2、香蕉由於果皮非常厚，所以摸起來都是硬邦邦的感覺。如果太硬的話，估計裏面會是硬芯的了。建議大家挑選稍硬些的，但絕不是石頭那種硬度的香蕉。

3、香蕉如果是很大串的，估計裏面沒有什麼味道了，營養全奔個頭上去了。建議大家挑選中等大小的香蕉，這種的香蕉味比較濃，還會非常甜口。

二、怎麼判斷香蕉有沒有壞

1、看顏色

（1）非常多香蕉遠看的時候都是黃澄澄的，十分好看。但有的黃中帶青；有的黃中泛白；有的卻是深橙色；帶青的和泛白的很可能沒有熟透，深橙的就是熟過了。

（2）味道好還是橙黃色的，皮色鮮黃光亮。

2、用手摸

（1）就是把香蕉拿在手中看一下，摸一摸。好的香蕉拿在手中手感比較厚實而且不會顯得硬，太硬的話表示沒有成熟，太軟表示成熟非常久了，快壞了，會影響口感。

（2）用兩指輕輕捏果身，富有彈性的為成熟果；果肉硬結的為生果；果皮軟陷的是過熟果。

3、觀察色澤

看香蕉果實是否飽滿、色澤是否鮮亮；有沒有病斑，有沒有蟲疤；一爪香蕉則要看梳柄是否完整，是否泛黑或腐壞，是否有缺只、開裂或脱落現象。

4、鼻子聞

成熟的香蕉香氣清新馥郁，沒有青澀感，但也有少量濃濃的甜香味，並沒有化學藥品的味道。

三、香蕉怎麼保存不易變黑

1、室温保存

（1）通常人大多是把香蕉放室温保存，想要防止香蕉太快熟化，可以用保鮮膜緊密包覆在蒂頭處，再置於陰涼處即可，約能延長保鮮2-3天。

（2）注意香蕉在高温環境下容易過熟、發黑，一定要放在涼爽通風的地方。若買的是已經轉黃的香蕉，一定要好好做保鮮處理喔！

2、冷藏保存

香蕉吃不完，千萬別直接放進冰箱，由於香蕉所能承受的最低温度約在15度左右，而冰箱冷藏室的温度低許多，會讓香蕉凍傷褐化而變黑，讓香蕉變醜。