花椒水泡腳有益處,怎麼辨別花椒的好壞
花椒,別名叫香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、點椒、大紅袍,花椒爲芸香科灌木或小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮。花序頂生或生於側枝之頂,花被片黃綠色,形狀及大小大致相同。花柱斜向背彎。果紫紅色,散生微凸起的油點,花期4-5月,果期8-9月或10月。花椒分爲大椒和步椒兩種,花椒麻辣微澀,芳香濃烈,是極爲常用的調味品花椒是中國特有的香料,位列調料“十三香”之首。花椒有溫中散寒、溫胃止痛之功效。
功效與作用
1、溼疹瘙癢,抑菌。花椒可加速各種真菌細胞的死亡,對深部真菌具有一定的抑制和殺滅功效。
2、殺蟲止癢,驅蟲。花椒中所含揮發油在保溫的任氏液中能夠使蛔蟲嚴重中毒。因此花椒具有驅蟲的功效。
3、溫中止痛,鎮痛。可以降低受傷部位疼痛感,如齲齒牙痛等。
4、利於消化,除溼止瀉。有利於人體消化系統,花椒還可以治療因潰瘍形成和腹瀉、噁心、嘔吐等多種症狀。
5、抗凝血和止血作用。花椒所含的佛手柑內酯物質具有一定的對抗肝素的抗凝血和止血功效。
花椒水泡腳有益處
俗話說:“熱水泡腳,勝吃補藥。”那麼泡腳又有什麼講究呢?中醫認爲,花椒可以溫中止痛、祛溼散寒。其實用花椒水泡腳和用當歸、紅花泡腳有差不多的功效,都可以活血通絡,使整個機體血脈暢通,渾身暖融融的。此外,花椒還是一種天然的消毒劑,用花椒水泡腳還能幫助治療腳氣。泡腳可以促進機體血液循環,增強呼吸系統的屏障功能,因此可以幫助緩解咳嗽症狀,減少感冒發生。泡腳時可以促使血液由上往下走,因此血壓也容易平
怎麼辨別花椒的好壞
1、花椒以籽小、殼淺紫色的爲好。
2、花椒受潮後會生白膜、變味。保管時要放在乾燥的地方,注意防潮。
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