種菠菜的方法和步驟
1、土地整理:選擇疏鬆肥沃、保水保肥能力強、排灌條件良好的地塊進行種植,同時結合耕翻施加足夠的基肥,並整平做畦。
2、播種:播種前進行浸種催芽處理,並澆施底水,播種後覆蓋土壤。
3、田間管理:做好間苗、澆水、施肥等工作,夏季栽培時,注意搭棚遮陰,冬季栽培時,注意澆施封凍水,做好防凍工作。
一、春菠菜
1、種植時間
一般在3月上旬至4月中旬播種(一般在日平均氣溫上升至4-5℃時進行播種),5月上中旬收穫。
2、品種選擇
春菠菜一般選擇抽薹遲、葉片肥大的圓葉類菠菜。
3、土地整理
(1)選擇未種植過十字花科蔬菜的地塊進行種植。
(2)結合耕翻土地每畝地施加4000kg腐熟有機肥以及40kg過磷酸鈣,30kg氮、鉀肥,然後整平做高畦,畦寬約爲130cm。
4、播種
(1)播種之前,使用溫水浸種5-6小時左右,然後撈出種子放置於15-20℃環境下進行催芽。催芽期間,每天使用溫水清洗一次,大約3-4天左右即可出芽。
(2)每畝地的播種量約爲5-7kg。播種時採用“溼播”,即灌足底水,等到底水下滲後再播種。
(3)播種結束後,覆蓋1cm的土壤,能夠有效減少土壤水分蒸發,並起到保溫的作用。
5、田間管理
(1)前期時,覆蓋塑料薄膜進行保溫,等到出苗後撤掉薄膜,改爲小拱棚覆蓋(晝揭夜蓋,晴揭雨蓋)。
(2)在植株長出2-3片真葉時,澆施第一次水分。後續從澆施第二次水分開始,結合澆水每畝追施15kg尿素,尤其是在採收前15天左右追施速效氮肥。
二、夏菠菜
1、種植時間
一般在6月上中旬至7月播種,播種後50天左右收穫。
2、品種選擇
夏菠菜一般選擇耐熱能力強、生長速度快、耐抽薹、抗病能力強的菠菜品種。
3、土地整理
(1)結合耕地每畝地施加2000-3000kg腐熟農家肥,20kg三元複合肥,10kg尿素,1.5kg鋅肥,0.7kg硼肥。
(2)整平做平畦,畦寬約爲110-150cm,畦長約爲15m左右。
4、播種
(1)播種之前,使用井水浸泡種子24-30小時左右,然後用紗布包裹好種子,懸吊於水井中距離水面20cm處,並每天將紗布沉於水中淘洗一次種子,2-3天后即可出芽播種。
(2)每畝地的播種量約爲8-10kg左右。播種時同樣採用“溼播”。
(3)播種結束後,覆蓋1.5-2cm的土壤,並在畦面上覆蓋農作物秸稈。
5、田間管理
(1)出苗前儘量不澆水,出苗後於傍晚或早晨時分揭掉覆蓋物,並及時進行間苗。
(2)夏菠菜在生長期間以輕澆勤澆爲宜,每隔5-7天澆水一次(於清晨或傍晚時分澆水,澆施用水以井水爲宜),保持土壤溼潤。
(3)在生長期間,若有必要可搭棚遮陰。
(4)在單株產量形成期間,每畝地隨水衝施10-15kg硫酸銨或葉面噴施0.3%尿素溶液。
三、秋菠菜
1、種植時間
一般在8-9月份播種,9月中下旬至11月份上市。
2、土地整理
(1)選擇向陽、疏鬆肥沃、保水保肥能力強、排灌條件良好、中性偏鹼性的土壤進行種植。
(2)結合耕翻每畝地施加3000-4000kg腐熟有機肥以及100kg石灰。
(3)整平做平畦,畦寬約爲120-150cm。
3、播種
(1)播種之前,使用井水浸種12小時左右,然後將種子放在4℃左右的冰箱中處理24小時,接着轉移至20-25℃環境下進行催芽,3-5天后即可出芽播種。
(2)播種前,先澆施底水。播種後輕輕梳耙表土,讓種子落入土縫中,並覆蓋稻草保持溼潤。
(3)每畝地的用種量爲5-6kg左右。若播種時間較晚,生長後期溫度較低,播種量可調整至3-3.5kg左右。
4、田間管理
(1)長出真葉後及時澆施一次稀薄糞水,後續隨着植株生長以及溫度降低,逐漸加大追肥濃度。
(2)長出2片真葉後,進行間苗,將過於密集的小苗拔除。
(3)前期多施加腐熟糞肥,後期進入生長盛期後,分期追施2-3次速效氮肥,每次每畝地追施5-10kg尿素。採收前15天停止澆施糞肥。
四、越冬菠菜
1、種植時間
一般在10月中旬至11月上旬播種,以當地日平均氣溫爲17-19℃播種爲宜。
2、土地整理
(1)選擇疏鬆肥沃,保水保肥能力強,排灌條件良好的微酸性(ph爲5..5-7)壤土進行種植。
(2)結合耕翻土地,每畝地施加4000kg腐熟有機肥,40kg過磷酸鈣。
(3)整平做高畦,畦寬約爲120-150cm。
3、播種
(1)播種前一天,使用35℃溫水浸種12小時左右,然後撈出瀝乾播種,或在15-20℃環境下催芽,等到大部分種子露白後播種。
(2)于晴天上午開溝條播,行距爲8-10cm左右。播種前澆施底水,播種後覆蓋草木灰或土壤。每畝地的用種量約爲4-5kg。
4、田間管理
(1)播種後4-5天左右出齊苗,此前需要保持畦面溼潤。苗出齊後,按照株距7cm進行定苗。
(2)菠菜發芽出土後,進行一次淺鋤鬆土。
(3)植株長出3-4片葉時,適當控水,促進根系發育。植株長出5-6片葉即將停止生長時,及時澆施封凍水。
(4)嚴冬來臨之前,做好防寒防凍措施。
(5)第二年開春後,選擇晴朗天氣澆施腐熟稀薄糞水,防止早抽薹。
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