喝蜂蜜水會胖嗎,蜂蜜水解酒嗎
蜂蜜水是現在比較常見的一種飲品,它因使用價值高,口感好,所以很受廣大消費者的喜歡。不過蜂蜜水喝起來是甜的,所以很多減肥的人都擔心喝了甜甜的蜂蜜水會不會發胖。還有些人說蜂蜜水是解酒的,那麼事實真的是這樣的嗎?
喝蜂蜜水會胖嗎
只要每天適量的喝蜂蜜水是不會發胖的。蜂蜜其主要成分是果糖和葡萄糖,屬於單糖,食用後經代謝馬上產生爲能量,供人體各種生命活動所需,能轉爲脂肪的極少,這也是服用蜂蜜後很容易消除疲勞的道理。
蜂蜜水解酒嗎
蜂蜜水是有解酒功效的。
1、美國的一項研究發現,解除大量喝酒之後頭痛的最佳方法是喝蜂蜜,飲酒之前或之後吃上幾塊帶有蜂蜜的餅乾或麪包即可。
2、研究發現,蜂蜜可以快速有效的對抗大量喝酒之後的頭痛。同時指出,無需喝純蜂蜜,喝酒之前或之後吃上幾塊蘸取蜂蜜之後的餅乾或麪包,效果同樣顯著。研究人員指出,蜂蜜中含有一種大多數水果中都不含有的果糖,這種果糖可以促進酒精的分解和吸收。
3、因此,無論酒前或是酒後補充蜂蜜,都可以促進酒精分解,從而達到快速醒酒的目的。除了蜂蜜之外,番茄中也含有豐富的果糖,同樣可以促進就酒精的分解吸收。快速醒酒的其他方法還包括了飲用由蜂蜜、檸檬、茶混合在一起的熱飲。
一天喝多少蜂蜜水最好
一天喝多少蜂蜜水的量最好是25到30克左右。正常體質的中國人,每天服用量是25克。這個量可以長期堅持,不會得糖尿病。但是,如果你某一天吃了大量的其他糖類,或者高碳水化合物或者高脂肪類的食物,你的蜂蜜服用量,就應該相應減少。如果你是清淡飲食,相反蜂蜜的服用量可以增加到30克。
喝蜂蜜水的禁忌
1、高溫衝飲蜂蜜。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,要用溫水衝飲,水溫不超過60℃爲宜。如果高溫開水衝入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養物質,還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
2、用金屬杯子衝蜂蜜水蜂蜜呈酸性,儲存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。因爲蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。
3、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍蜂蜜屬於甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後飲用。
4、糖尿病人不宜服用蜂蜜。每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約爲35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均爲單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
蜂蜜水只要每天喝的適量是不會發胖的,並且它還有解酒的功效,可以在喝酒之前或者喝酒之後喝都行,並且還能養肝護肝。不過喝蜂蜜水不要用開水泡,空腹也不能喝,糖尿病患者就更要避免了。
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