中蜂七月份可以取蜜嗎,中蜂蜜與意蜂蜜有什麼區別
回答:1、中蜂七月可以取蜜,從油菜花中期至中秋節都可取蜜。2、中蜂蜜是中華蜜蜂產的蜜,也叫百花蜜,是我國本土蜂種,意蜂蜜是意大利蜂產的蜜,從日本引進。3、中蜂蜜釀蜜週期較長、蜜源稀少,意蜂蜜爲稠厚的糖漿狀液體,近無色或淡黃色至棕黃色。4、中蜂蜜蜜色澤金黃,富含有機酸等,意蜂蜜芳香且特殊,爲暗棕色硬塊。
一、中蜂七月份可以取蜜嗎
1、中蜂7月份能否取蜜
一般油菜花中期至中秋節爲止都可取蜜,所以7月份也可以取蜜,農曆5月份左右是取蜜的最佳時間。
2、中蜂的基本資訊
(1)中蜂是中華蜜蜂的別稱,又叫中華蜂、土蜂,東方蜜蜂的一個亞種,是中國獨有蜜蜂品種,是一種藝考雜木樹爲主的森林羣落及傳統農業的主要傳粉昆蟲。
(2)中華蜜蜂體軀較小,頭胸部呈黑色,腹部黃呈黑色,全身披黃褐色絨毛,有利用零星蜜源植物、採集力強、利用率較高、採蜜期長及適應性、抗蟎抗病能力強,消耗飼料少等優點。
二、中蜂蜜與意蜂蜜有什麼區別
1、來源不同
(1)中蜂蜜是中華蜜蜂產的蜜,也叫百花蜜,中華蜜蜂是我國土生土長的蜂種。
(2)意蜂蜜是意大利蜂產的蜜,意大利蜂的性情比較溫順,從日本引進,有產卵多、採集力強、分泌蜂王漿能力強等特點,它的每一箱蜂中都有一個蜂王。
2、特點特性不同
(1)中蜂蜜是土蜂採集的高寒森林野山花蜜充分釀製而成,釀蜜週期較長、蜜源稀少,被稱爲爲“蜜之珍品”。
(2)意蜂蜜爲稠厚的糖漿狀液體,近無色或淡黃色至棕黃色。新鮮時半透明,放置稍久,一部分葡萄糖結晶析出,而變爲不透明。
3、口感和品質不同
(1)中蜂蜜蜜色澤金黃、口味獨特、純淨無雜,且含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成分。
(2)意蜂蜜氣味芳香且特殊,味甚甜,爲暗棕色硬塊,有與蜂蜜類似的香氣。冷時質脆易碎,破斷面不光滑,呈非晶形的顆粒狀。用手搓揉能軟化,有可塑性。不溶於水,能溶於有機溶劑。
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