野生香魚的市場價格,高達500元一斤
野生香魚的市場價格通常爲500元左右/斤。
野生香魚1年只生產1次,它們的數量較少,因此極爲珍貴。
上世紀70年代,野生香魚被過度捕撈,導致它們瀕臨滅絕。
野生香魚對水質的要求較高,養殖條件過於苛刻。
以上即爲野生香魚價格昂貴的原因。
一、野生香魚的市場價格
1、野生的香魚一般價格較貴,據悉在市場上1斤可以賣到500元左右。而野生香魚之所以如此之貴,其原因就是這種魚極爲珍貴,它們一年只生產一次,而且野生香魚還冠有淡水魚王的稱號。加上上世紀70年代的過度捕撈,野生香魚幾乎瀕臨滅絕,也印證了“物以稀爲貴”。
2、另外,人工養殖香魚的條件也比較苛刻,它們對於水質的要求很高。綜合以上幾點就能理解爲什麼野生的香魚每斤能賣到500元左右了。
二、香魚又叫什麼魚
香魚又叫香油魚、瓜魚、細鱗魚、海胎魚、仙胎魚等。這種魚的體長在15-20釐米左右,大的可以長到30釐米,頭部比較小,嘴非常大,秋季在江河中產卵,幼魚多爲浮游生物餵食,進入淡水後可以吃藻類和昆蟲。它的生長速度快,生命週期也比較短,一年左右就可以產卵,產卵後死亡。
三、香魚的養殖前景
1、香魚最獨特的地方就是它自帶體香,有一種類似西瓜香氣的幽幽清香,而且香魚自古以來便是衆多食客們的最愛。另外,香魚肉質細嫩,多油,無腥味,且營養價值極爲豐富,在亞洲被視爲“魚中珍品”,美國魚類專家丹爾譽香魚爲“世界上最美味的魚類”。
2、目前香魚在我國在北京、上海、武漢、天津等各大城市也都無貨供應,可以說其需求還遠遠滿足不了當前的市場現狀。作爲我國一種名貴小型經濟魚類,香魚十分值得發展人工養殖,而且發展前景十分誘人。
3、總的來說,野生的香魚價格還算比較貴的,而且香魚本身也有其他魚類所不具備的獨特價值,雖說養殖前景廣闊,但前提還是做好市場分析和找準銷售渠道才行。
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