适合冬季种植的蔬菜
冬天是个很冷的季节,非常不利于各种蔬菜生长,但是有的蔬菜在冬天同样也能生长的比较好,尤其是被皑皑大雪覆盖以后,来年的收成更加的不错。那么冬季种植什么蔬菜好呢?
芹菜
用根来种植,芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15~20℃的适温下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季种植。
蒜苗
最简单,也是长的最快的,15天绝对可以吃。
枸杞
用扦插的办法繁殖。
香菜
用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。
生菜
耐热,耐寒,耐抽苔,可周年种植。
木耳菜
扦插比种植更好一些。方法很简单:取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜,插入土中,记得浇水就长成一大盆拉!
韭菜
零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求不高,所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种,如果用种子来种,恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
小香葱
可以自己种,但是要有心理准备,它在室内或者阳台会长的很慢,而且像钢针一样细的状态会维持很长时间,不如用葱根来种,保你在20天内吃上小葱。
菠菜
耐热、耐寒,生长迅速,抗病性强,据说吃了会变成大力士水手,可惜我变不了啊。
茼蒿
用种子种植,生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格,较能耐弱光,比较喜潮湿,对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。
全年可种蔬菜:大蒜、姜、葱。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可种。虽然说不同的蔬菜它的生长环境都不同,但是还是有很多的蔬菜冬天是可以种植的,有的蔬菜它本来就比较能扛冻。
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