石蛙的市场价格,一斤大概需要80-150元左右
石蛙的市场价格约为70-200元/斤。
价格根据市场、上市时间、季节有所差异,人工养殖的价格低于野生的价格,野生石蛙约200元/斤。
保存方式:石蛙一般使用冰箱保存,冰箱温度建议0℃左右,温度较低时石蛙会进入休眠。
一、石蛙的市场价格
1、石蛙的市场价格一斤约80-150元,家养的石蛙价格大约在90元一斤左右,野生石蛙约200多元一斤,根据市场和上市时间不同价格有所差异。
2、安徽芜湖市镜湖区人工养殖食用石蛙90元/斤,广西百色市乐业县人工养殖食用石蛙80元/斤,浙江温州市泰顺县人工养殖食用石蛙100元/斤。
3、福建宁德市福安市人工养殖食用石蛙99.86元/斤,江西宜春市袁州区人工养殖食用石蛙70元/斤等。
4、以上价格仅供参考,石蛙价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
5、需注意,如今野生的石蛙已经严禁捕捞贩卖及食用了,属于违法行为。
二、石蛙怎么保存不会死
1、石蛙通常用冰箱保存不会死。
2、由于石蛙对温度的变化较为敏感,当温度过低时会进入冬眠状态,从而降低了自身的代谢。
3、注意放入冰箱时应逐步降低冰箱中的温度,通常是降到0度左右为宜。
4、石蛙如果不妥善处理保存,非常容易腐败、变质。
三、石蛙和青蛙的区别
1、别称
(1)石蛙:石蛙别称石蛤、石蛤蟆、石虾蟆、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等,在我区分布广泛,尤以西部的井冈山、宁冈、安福一带山区数量多。
(2)青蛙:青蛙别称蛤蟆、蛙、蛙子等,世界各大洲的水域、湿地等地区均有分布,因为皮肤裸露,不可有效地避免体内水分的蒸发,一生离不开水或潮湿的环境,怕干旱和寒冷,大部分生活在热带和温带多雨地区,分布在寒带的种类极少。
2、形态
(1)石蛙:石蛙体大而粗壮,体形近似于黑斑蛙或虎纹蛙,体色各异,头扁而阔,吻端钝圆,突出于下颌,躯干部较短,平扁,无尾,颈不明显,雄蛙前肢特别,背部有长短不一的窄长疣,腹呈淡黄白色,雌性前肢不如雄性发达,背面无窄长疣,腹面光滑呈白色。
(2)青蛙:青蛙头部扁平,略呈三角形,吻端稍尖,口宽大,雄蛙口角内后方各有一浅褐色膜襞为声囊,鸣叫时鼓成泡状,躯干部短而宽,前肢短小,后肢长而发达,背上是绿色,非常光滑、很软,还有花纹,腹部是白色,用舌头捕食,舌头上有黏液。
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