請問收穫土豆應該注意哪些事項？

主要是注意不要傷害土豆表皮，否則就不耐儲存了。

主要注意土豆的完整性，破皮了就不好保存了。

土豆儲存應注意温度和濕度。

土豆收穫以後，應當注意輕拿輕放，防止破皮，並及時儲存在適宜温度的地方。