山藥什麼時候收穫最佳,有藥性?
在一般情況下,山藥會在清明節前後的時候播撒種子,從霜降時期,莖葉全部枯萎時就開始採收,大約在10-11月份,露天種植的收穫期比較長。但是大棚裏面種植的不同,一般在6月20日左右採收。它具有一定的藥性,根莖的部位可以用來入藥,是一種常見的中藥。
一、什麼時候收穫
在一般情況下,它會在清明節前後的時候播撒種子,從霜降時期,莖葉全部枯萎時就開始採收,大約在10-11月份。如果採收過早會造成產量比較低的情況,並且含水量還很多容易折斷。如果不着急上市,可以適當的延長,在地裏面保存度過冬天,最晚可以延遲到第二年的3月份。這是對於露天種植的來説,它的收穫期會比較的長,但是大棚裏面種植的不同,一般在6月20日左右。
二、有藥性嗎
它具有一定的藥性,根莖的部位可以用來入藥,是一種常見的中藥,可以延年益壽,促進消化。也可以當做普通食物,已有3000多年的時間淵源,一般人食用的話,對於身體也是具有很多好處的,一般人羣都能夠食用,被譽為補虛佳品,備受人們的稱讚。
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