辣椒中耕管理技術

宣威市熱水鎮營溝村2010年種植訂單辣椒600畝，技術指導員根據辣椒生物學特性和生長髮育規律，適時指導中耕管理：

１、缺塘補苗：定植成活後，及時檢查，發現死苗立即補苗，保證全苗。

２、除草培土：及時清除雜草，疏鬆土壤，促生側根，雍土防止植株倒伏。

３、灌水排水：辣椒定植後若遇高温乾旱必須灌水，若遇連續陰雨要注意排水，防漕根死苗；開花結果期若遇長期乾旱，適時灌溉，供給適量的水分。

４、追肥

輕施苗肥：促進辣椒穩健生長。結合中耕，每畝用辣椒營養素4～5公斤加10公斤尿素兑水澆施或距根部5～10釐米打孔幹施後蓋土。

穩施花蕾肥：辣椒現蕾標誌着生殖生長開始，需肥量漸多，為防止因肥料過多而造成徒長，適當增施磷肥，畝施普鈣10公斤，促進分枝，多結果。

重施結果肥：辣椒不斷分枝，繼續大量開花結果。此時施肥量佔整個生長期的一半以上，每畝用辣椒專用肥25公斤，在根旁8―10釐米處打孔施入，澆水蓋土。

補噴葉面肥：結椒後用磷酸二氫鉀或辣椒營養素20-25克16型噴霧器均勻噴於葉面上，連噴2～3次，每隔7～10天噴一次。

5、整枝修剪

（1）支架:土壤肥力高，生長勢強，植株高大易倒伏的須進行支架處理。

(2)疏枝疏葉:及時摘除門椒及以下側枝。結果期，將植株下部的老葉、病葉摘除。植株生長茂盛時，隨時剪去多餘的枝條，或已結過果的枝條，並疏去病葉病果。

6、病蟲害防治

辣椒常見病蟲害有疫病、病毒病、碳疽病、根腐病、黑斑病，

灰黴病、青枯病等，常見蟲害有蚜蟲、地老虎等。

防治方法：貫徹預防為主，綜合防治的植保方針。定植前噴一次百菌清，定植緩苗後，每隔7～10天防治一次，常用的藥劑有64%殺毒礬，70%甲基託布津、百菌清，40%甲霜靈錳鋅，50%多菌靈，60%代森鋅等按使用説明，這幾種藥分別加72%農用鏈黴素16型噴霧器3-4克交替使用或單獨使用。以減輕病菌的抗藥性。防治蚜蟲，地老虎，用康福多加敵殺死混合液或功夫等殺蟲劑。