蘋果套袋技術淺析

1.套袋前需注意的問題

一般情況下應認真檢查果園中的樹體情況，應選擇樹體長勢良好、健壯的果樹。套袋前應均勻疏果，將樹體上的病果、殘果及多餘的果疏除。另外，要均勻噴灑1次農藥，這次用藥非常關鍵，一定要正確用藥。這一時期是蘋果的幼果期，幼果對藥物反應比較敏感，耐藥性差，用藥種類必須慎重選擇。既要考慮殺菌、殺蟲效果好，又要不能對果面有刺激性，可以選用先進劑型的懸浮劑、膠懸劑、水分散粒劑、優質可濕性粉劑和乳油劑型的殺蟲殺菌劑等。噴藥後1～2天及時套袋。

2.套袋時間的確定

通過多年的實踐經驗，如果套袋過早，會影響果實生長，不利於幼果膨大，還可能發生病蟲害;套袋過晚，果實表面粗糙、不光潔，退綠性差，成熟後果面品質不好，影響銷售。一般在6月中旬前後套袋較為合適。一般選擇晴天上午9:00～12:00和下午15:00～19:00套袋，光照較弱時套袋時間可適當延長。

3.選擇質量合格的果袋

應根據品種、氣候條件、地域特點合理選擇果袋種類。一定要選擇紙張優質，防水性、遮光性、透氣性能良好的雙層果袋，舊果袋不可重複使用。

4.套袋操作要點

(1)套袋方法。

套袋前，應先將袋堆放在室內潮濕的地面上，使之軟化，以利紮緊袋口。套袋時先用左手托住育果紙袋，右手撥開袋口，用雙手執袋口下2～3釐米處，袋口向下套入果實，使果梗置於育果紙袋上沿切口部位，同時使幼果懸空於育果紙袋內中央。然後將袋口橫向摺疊，捏緊袋口，避免害蟲、雨水和藥水進入育果紙袋內。套袋時應注意用力不要太大，儘量避免育果紙袋碰擦幼果，以防擦傷、碰落幼果。套袋順序原則:先上後下，先內後外，避免漏套果實。

(2)注意事項。

若遇天氣乾旱，應在套袋前3～4天集中澆1次透水;上午套袋時要等樹葉上的露水乾後再套袋，遇小細雨天氣一定不要套袋。否則可能產生果鏽、黴果;如果遇温度低、天氣陰冷，不要套袋，等氣温轉暖過1～2天后再套袋，否則易發生日燒。在套袋前，應充分檢查透氣孔是否暢通，具體操作時應將果袋充分撐開，以防果袋用力擦傷幼果。最後應將果袋袋口摺疊好，緊固好。若在套袋期間遇雨天，應將未套袋的樹及時補充噴藥後再套袋。

5.套袋後的管理

套袋後的果樹除按常規要求施1次肥外，還應增加葉面施肥次數。通過對果樹葉面噴施磷、鉀肥，可起到補充微量元素、促進果樹生長髮育的作用。常用肥料濃度:尿素0.3%～0.5%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。在果實採收期前20天還要進行最後一次葉面噴肥，以促進果實更加成熟飽滿。果樹生長所需的水分較大，要根據土壤墒情及時澆水或做好保墒，以維持果實正常的生長髮育。套袋後雖對果實有一定的保護作用，但是病蟲防治也不能鬆懈，正常情況下以防治葉蟎類、金紋細蛾、蘋果斑點、落葉病等為主，在防治過程中適當減少噴藥次數，殺蟲、殺菌劑交替使用效果較好。

6.摘袋時注意事項

摘袋前幾天應先檢查樹體，將樹體內外背上徒長枝及部分密生無用枝剪去。在摘袋前2～3天再噴1次殺菌、殺蟲劑，有利於減少摘袋後病菌和害蟲危害，同時又可為果樹過冬起到保護作用。如遇天氣乾旱，應澆足水後再摘袋，防止摘袋後果實脱水太多。同樣，如遇低温陰冷天氣、大風天氣，要等到天氣回暖後再過1～2天才能摘袋，最好在當日對摘袋的地塊鋪設反光膜。根據天氣狀況，大多數情況下一般在9月下旬～10月上旬摘袋，選擇上午8:00時到12:00和下午3:00～6:00摘袋，可避開中午陽光強烈的時段，避免果面日灼。在保持適宜濕度的情況下，選擇温差在7℃～8℃摘袋最好，這樣有利於摘袋後果實迅速着色，確保色澤鮮豔，賣相更好。採用果實套袋技術可以減少農藥噴灑次數，把病蟲害對果實的危害降到最低，能起到保護果面，提高果面光潔程度，同時有效降低農藥殘留，促進果實着色，還能提高果實的商品性，確實是一項值得向廣大果農推廣的好技術。