立春南瓜口感不好是啥原因？

已經經過了好幾個月的存放，此時的南瓜很可能已經被細菌、黴菌等感染，出現表皮和內部腐壞的現象，甚至還有發芽的可能，這樣的南瓜都是不建議吃的，繼續食用很可能出現食物中毒。

南瓜沒有保存好，儘量吃應季的。

應該是沒有保存好導致口感有所變化。