葡萄的需肥規律是怎麼樣？

葡萄具有很好的早期豐產性能，如土壤較肥沃，一般在定植的第二年即可開花結果，第三年即可進入豐產期。由於栽培葡萄為扦插繁殖，沒有主根，扦插成活後產生大量的不定根，為使葡萄較好的進入豐產期，促進葡萄形成較發達的根系是早期施肥的關鍵。

經測定5年生葡萄每畝產1000千克果實的植株，每畝每年植株吸收氮6千克，磷3千克，鉀7.2千克；而果實吸收氮4千克，磷2千克，鉀4.8千克。從全年吸收的氮、磷、鉀來看，無論是植株的生長還是果實的發育，對鉀的需求量均高於氮。不同生育時期對氮、磷、鉀的需求不盡相同。

根據對樹體不同生育期氮、磷、鉀含量的分析，葡萄需要氮量最多的時期在5～9月份，這個時期正是新梢迅速生長、開花結實和花芽分化的時期，如果氮素供應不足會引起生長遲緩、果穗發育不良、花芽分化質量差甚至不分化，這不僅使當年產量下降，而且會影響翌年的產量。但是，如果這個時期氮素過多，反而會造成生長過旺，枝條及果實成熟延遲，果實風味與品質下降，越冬和早春枝條抗寒能力差，引起枝條凍害。磷在植株幼嫩部分含量最高，生長前期供磷充足，可以促進枝條成熟和花芽分化，提高受精率，減少落果。葡萄整個生育期對鉀的需求量均較大，鉀可以促使果實和枝蔓成熟，提高果實含糖量，增加植株的抗病能力。缺鉀時，枝軟葉色淡，嚴重時葉緣出現枯焦現象，影響正常生長。因此，在葡萄全生長季均應注意鉀的供給和補充。