白果是什麼，是銀杏樹的果實嗎

白果是銀杏樹的果實，也叫做銀杏果，是一種可以食用的堅果，具體內容如下：

什麼是白果很多人都吃過白果，但是不知道白果究竟是什麼。其實白果就是銀杏樹的果實，也叫做銀杏果。白果屬於堅果之一，屬於非常受歡迎的堅果之一，白果不僅可以食用，還有一定的藥用價值。

白果適量食用可以起到延緩衰老、通暢血管、增強記憶力等功效，對於預防老年痴呆和腦供血不足等症狀是有很好的作用的。但是需要注意的是，白果中含有微毒，要適量食用，食用不當就容易出現中毒等不良症狀。

白果是銀杏樹的果實白果就是銀杏樹的果實，銀杏樹屬於中型喬木，樹冠比較消瘦，枝杈也有些不規則。銀杏樹的果實外形像是杏子，但是它含有微毒，食用它的時候一定要注意慎重。

白果是一種藥食兩用的食物，在中醫上有着非常特殊的地位。本草綱目有相關記載，認為白果性質温平，有微毒，吃多了容易導致腹脹。但是熟食有着平喘益氣、降痰止咳的效果。

現代醫學中，更是認為白果中含有黃酮類化合物苷，入藥有着很好的藥用價值。經過加工提煉出的物質，入藥後可以起到增強記憶力、防暈等功效。