鹽鹼地區保護地黃瓜生產要點

一、選擇品種

根據菜農試種結果，較耐鹽鹼的黃瓜品種有津春三號、錦早三號、北京密刺王、津優2號、愛帝FA、96～18、津綠1號、3號、愛帝陽、頂峯1號等。

二、栽培季節

根據盤錦市氣候特徵及產品上市時間，栽培季節為：温室冬春茬，11月中旬播種育苗，12月中下旬至1月上旬定植，1月下旬開始採收，5月下旬結束。温室秋冬茬，8月上旬至8月中旬播種，8月下旬至9月中上旬定植，9月中下旬至10月中旬開始採收，12月份結束。大棚春茬，3月初播種，4月上旬定植，5月中下旬採收。大棚秋茬，7月初播種，8月上旬定植，9月份採收。

三、播種育苗

1.牀土準備

選用無蟲害的田土、爐灰渣（或腐熟馬糞、或草炭土，絕不可以使用草木灰），充分腐熟農家肥佔1/3，混勻後過篩備用。

2.種子處理

採用温湯浸種或藥劑浸種。藥劑浸種可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時，或用福爾馬林300倍液浸1.5小時，消毒後的種子浸泡4～6小時後撈出洗淨，置於28℃催芽。包衣種子直播即可。

3.播種方法

實行嫁接育苗，採用靠接法先播黃瓜，4～5天后播砧木南瓜；插接法先播砧木，3～4天后播黃瓜。在育苗盤或温室內苗牀上鋪10釐米厚的牀上（或在營養缽內裝入牀土），耙平，澆透水，待水滲下後將種子均勻撒播在苗牀上，上蓋2釐米厚的牀土或細砂，再蓋上地膜。嫁接方法採用靠接法或插接法。

四、苗期管理

播種至出苗期白天保持28℃～30℃，夜間保持18℃～20℃，幼苗出土時揭掉地膜，子葉出土後適當降温，白天24℃～26℃，夜間15℃～16℃，當幼苗1片真葉展開後，黃瓜花芽開始分化時，白天温度控制在24℃～26℃，夜間13℃～15℃。黃瓜嫁接期間扣小棚保温保濕和遮光，地面灑水增濕，一般白天以28℃～30℃，夜間以20℃為宜，3～4天后夜間温度降到18℃～20℃，逐漸見光。嫁接7～10天后，傷口已基本癒合，可適當降温，株間通風，見光。嫁接15天以後可成活，之後斷根。定植前7～10天進行低温煉苗，白天20℃～24℃，夜間0℃～12℃，育苗期間地温保15℃～20℃。在水分管理方面，原則上要經常保持土壤濕潤，不要控水。注意防止光照弱，可以在後牆張掛反光幕。當幼苗擁擠時，及時排稀營養缽，以擴大營養面積，增加羣體光照。幼苗現蕾期噴施0.3%磷酸二氫鉀，提高幼苗花芽質量。

五、定植前準備

1.棚室消毒

提前1個月扣棚膜，定植前首先清除上茬殘物，並用硫磺粉悶棚消毒，667平方米用量1.5公斤，由於硫磺粉對鍍鋼及玻璃鋼有腐蝕性，所以此方法只適用於竹木結構。也可採用土壤高温消毒，7月上中旬，蔬菜拉架後，徹底清除田間殘株。每667平方米施石灰50～100公斤，碎稻草500～1000公斤，均勻撒佈在地上並翻入耕層內，起壟鋪上地膜灌足水，使田間土壤水分達到飽和狀態。再將棚室的薄膜放下密封15～20天。使地表温度達到70℃。這對土傳病害菌及地下害蟲有明顯的殺傷作用。

2.整地施肥

每667平方米撒施腐熟優質農家肥5000公斤，在其中加入酒糟1000公斤，以增加土壤通透性，降低鹽分。也可在土壤中加入10%左右的爐灰渣，起到通透土壤，排鹽淋鹼的作用。2/3撒施，深翻30～40釐米，然後作畦，畦寬90釐米，高20釐米，間隔40釐米。畦中央開溝施入其餘糞肥和100公斤餅肥或20公斤複合肥，然後覆蓋地膜。

六、定植

定植前1天將苗坨土澆透水，定植時在覆好地膜的畦面上按25釐米打定植孔，澆垵水，水滲下後襬入苗坨。栽植深度為苗坨上表面與地面一平，栽後澆定植水，水滲下後封垵。如果覆膜前定植，在畦面上按25釐米株距打定植孔，澆垵水，水滲下後襬苗封垵，然後覆膜。每667平方米定植3700株左右。

七、田間管理及採收

1.温度管理

緩苗期：白天28℃～30℃，晚上不低於18℃。緩苗後採用四段變温管理，8～14時25℃～30℃，14～17時25℃～20℃，17～24時15℃～20℃，24時至日出15℃～10℃。地温保持15℃～25℃。

2.光照管理

定植前，日光温室應扣上新的棚膜，然後每天注意清洗薄膜上的灰塵，在後牆和山牆上張掛反光膜。根據温度情況，儘量早揭晚蓋保温覆蓋物。

3.空氣濕度

根據黃瓜不同階段對濕度的要求和控制病害的需求，最佳空氣相對濕度的調控指標是緩苗期80%～90%、開花結瓜期70%～85%。生產上要通過覆蓋、滴灌或暗灌。通風排濕、温度調控等措施控制在最佳指標範圍。

4.肥水管理

定植後3～5天灌一次緩苗水，之後控水蹲苗。當根瓜伸長生長，瓜柄顏色轉綠時結束蹲苗，開始灌水。隨水667平方米追施45%複合肥10～15公斤，配施100～150公斤生物菌肥。有條件的冬春季節可補充二氧化碳，使保護地內的濃度達到800～1000毫克/公斤。結瓜初期植株較小，外界氣温較低，需水量不大，每10～15天灌一次水。結瓜盛期需水量較大，每4～7天灌一次水，隔一次水追一次肥，選晴天上午灌水，同時加強通風排濕。

5.植株調整

當黃瓜植株開始伸蔓時，應及時吊蔓。有側枝品種，10片葉以下側枝全部摘除，上部側枝雌花前留1～2片葉摘心。主蔓上每2～3節留1條瓜，多餘的雌花、雄花及時摘除。25～30片葉摘心，促進結回頭瓜。下部老葉。病葉。畸形瓜要及時打掉。

6.採收

適時早採收根瓜，避免贅秧。及時分批採收，減輕植株負擔，以確保品質，促進後期果實膨大。

7.防治病蟲害

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治，物理防治，生物防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則。