西紅柿底岔打得過早和過晚都對生長不利

過早會導致秧苗吸收的養分和水分無法分流，導致秧苗長勢太高莖幹不放粗，底細頂大，對以後的豐產不利。

過早還會導致根系發展不好，因為作物有一種惰性，不需要的它不吸收，不吸收它根系也不會特別發達，不需要那麼多的根系製造那麼多的養分所以它根系不發達，這就是植物的惰性。對強壯根系不利。

過晚也不行，營養消耗太大，對植株長勢和花器的發育，幼果的成長，都有阻礙。

最適宜的時期是在幼果形成以後，把底岔打掉，把養分直接供應到植株和幼果上。