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灌溉水量對茶樹氟含量的影響

科普3.03W
灌溉水量對茶樹氟含量的影響

從生物學角度來看,氟是人體所需的一種必需微量元素,如果攝入的適量對人體是有好處的,但如果攝氟過量,就會使人氟中毒,影響身體健康。很多人都喜歡喝茶,所以茶中氟的含量多少,會直接的影響到人體健康。

茶中的含量多少取決於茶樹的生長環境,包括生長所需的土壤、肥料、大氣以及灌溉用水等。茶樹從生長環境中吸收氟元素,並在體內進一步的被吸收和利用,分佈到各個器官。所以,氟在灌溉水中的含量也會影響到茶葉中的氟含量。

有研究顯示,茶樹的灌溉水氟含量在0.08—0.40mg/L的範圍內,當灌溉水中的氟含量越高時,茶樹當年生的老葉氟含量就越高,但對茶樹1芽4葉的新梢影響不大。所以可知茶園灌溉水對茶葉氟含量有很大的影響。

為了身體健康,人在喝茶時應該選擇新茶。而且要適量。茶農在對茶樹進行灌溉時,也要採取科學合理的手段對灌溉水進行氟過濾。