紫甘藍乾燒心病的症狀有哪些？

紫甘藍乾燒心病燒心病為紫甘藍重要病害，分佈較廣，局部地區地塊發生較重，保護地和露地種植均可發病，以露地種植受害重。主要在包心期和貯藏期發病。葉球心葉邊緣組織壞死，內部發生褐變或細菌趁機侵入，造成內部組織進一步變質或壞死。輕病株在田間生長期症狀不明顯，僅收穫後縱剖球葉方可見心葉邊緣壞死幹腐。重病株部分外葉即表現輕度幹邊，外層球葉大部分壞死幹腐，致整個菜球喪失食用價值。

甘藍乾燒心病俗稱“焦邊”、“葉燒邊”。在甘藍結球前期發病時，頂葉的邊緣如同被開水燙了那樣，呈半透明，隨後葉色變淺、發黃，頂邊乾枯，葉肉呈黃白色的幹紙狀。結球后發病時，從外面看植株生長正常，但如果把甘藍切開後，就能發現葉球裏面的心葉邊緣已經枯焦。