大白菜蓮座期的水肥管理
大白菜蓮座期是指從團棵到捲心這一段時期,直到葉叢的中心葉片出現抱合生長為止。蓮座期要求較嚴格的温度,適宜温度為17-22℃,温度過高,葉片生長快但不健壯,温度低於10℃,葉片生長緩慢,低於6℃,就停止生長。蓮座期需要中等強度的光照,光照不足,會造成葉片變黃,葉肉薄,葉片直立,影響捲心和結球。蓮座期對水分的要求也較為嚴格,應適當控水,要求適宜的土壤相對濕度為70%-80%。如果低於70%,會出現旱象,蓮座葉小,光合面積小,影響產量與品質。水分過多,蓮座葉徒長,延遲捲心,影響結球。因此,蓮座期栽培管理的關鍵,是在保證蓮座葉發達的同時,又要防止過旺,保證及時充分地發生球葉。
1、加強水分管理:蓮座期水分管理非常關鍵,既要保證蓮座葉的發達,又要防止蓮座葉的徒長,確保球葉及時充分發生。由於大白菜根系分佈淺,不能充分吸收土壤深層的水分,加上蓮座期葉片生長速度快,水分蒸騰量大,因此,蓮座期要求充足的水分供應,保證蓮座葉旺盛而健壯生長。澆水次數和數量,視土壤墒情狀況而定,以土壤見幹見濕為宜。
2、因地適時蹲苗:對於蓮座葉生長過旺的菜地,在蓮座後期,適當控制水分,進行蹲苗,促進球葉發生。肥力不足、氣象條件不適宜或發生病蟲害的菜地,蓮座葉生長不良,則不要進行蹲苗。
3、合理施肥:蓮座期施肥應適當增加氮肥用量,適當配合磷、鉀肥,能提高白菜的抗病能力。蓮座期一般要重施一次,施肥方法是沿植株周圍開8-10公分深的小溝,然後施入肥料。
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