西蘭花怎樣種植和管理

整理地塊：選兩年內沒有種植過十字花科蔬菜的地塊，提前翻地，施加基肥。播種育苗：提前催芽，等種子露白後再撒播。撒在適當噴灑水，並覆蓋塑料膜。移栽定植：當西蘭花幼苗長出5片真葉就可定植，栽後澆透水。管理方法：西蘭花在生長期間加強肥水管理，勤施薄肥、及時補水。另外，雨季及時排水。

一、整理地塊

種植西蘭花的時候最好選方便排水、灌水，且兩年內沒有種植過十字花科蔬菜的地塊，這樣方便管理且可降低病蟲害的感染率。還要提前整理地塊，翻地一次，清理乾淨地塊中的雜物，還要施加足夠的基肥，用複合肥就行，這樣處理後地塊更鬆軟、肥沃，利於後期生長。

二、播種育苗

為了促使西蘭花種子更快出苗，出苗率更高，建議提前催芽。將種子放温水中泡3個小時，撈出後放在温暖的環境下催芽，等大部分種子露白時即可進行撒播。每畝地撒12到20克的種子，撒下後不需覆蓋土壤，適當噴灑水，讓種子和土壤緊密接觸就行。若是温度低，一定要覆蓋塑料膜來保暖，這樣種子很快就會出苗。

三、移栽定植

西蘭花種子種下後很快就會萌發，小苗生長速度也快。當西蘭花幼苗長出5片真葉的時候即可進行定植。移栽前最好提前澆透水，還要帶土移栽，很好的保護幼苗根系。栽種的時候控制好密度，栽後將周圍的土壤壓實，還要澆透水。

四、管理方法

西蘭花定植的兩三週內要做好追肥工作，肥料以尿素肥為主，薄肥勤施，滿足對營養需求。苗期對水分的需求量也比較大，特別是結球期的時候，不可缺水。發現土壤幹要及時澆水，保證土壤微濕。注意，水量控制好，不可積水。若是遇到雨季，還要及時排掉多餘水分，水分過多容易感染病蟲害。