如何預防豬的食物中毒？

發芽馬鈴薯餵豬引起中毒已發芽的馬鈴薯及其莖葉不能餵豬。豬食後會產生中毒性神經麻痺,輕則食慾減退、腹寫,重則四肢麻痺、心率衰竭直至死亡。治療可採取洗胃灌腸黴變玉米、穀糠餵豬引起中毒:發黴變質的玉米。

養豬户應做到不用變硬、變黑、變苦的病薯餵豬，如用病薯作飼料時，必須將病變部分全部切除，洗淨後再用。切除的病變部分和苗牀、地頭的爛甘薯全部深埋、燒掉或堆積發酵，防止豬食入。發現生豬中毒後，治療原則是排除毒物，解毒，緩解呼吸困難。