特種西甜瓜大棚定植後管理技術
定植時,在種植畦中間開定植孔,將營養缽苗連土取下,直立放
於定植孔,培土至子葉處,然後澆定根水,若土壤墒情不好或天氣幹
燥,還應在定植後1-2天覆1次水。最後蓋上相應覆蓋物,早春蓋薄膜
夜間加蓋草簾,以達增温保温之目的;夏秋季節蓋遮陽網降温防強
光傷苗。長江流域地區定植適期為早春大棚栽培2--3月份,秋季大棚
栽培8-9月份。
一、温光肥水管理
1、温度和光照。早春大棚栽培要注意增温保温,增強光照,夏
秋季要降温防強光,在不傷苗的前提下,儘可能做到早揭晚蓋不透光
的覆蓋物,如草簾等,以便讓苗充分見光。通過揭蓋覆蓋物來調節温
光和大棚內的濕度及通氣狀況。温度控制見下表:
種類晴天夜間晴天白天陰雨雪天夜間陰雨雪天白天
西瓜25-30℃18-20℃20-23℃16-18℃
甜瓜25-30℃20-22℃22-25℃18-20℃
2、肥料和水分。在充足施用基肥的情況下,一般在坐瓜前可不施
追肥。在頭瓜坐穩後開始追肥,一般進行葉面噴肥,即在瓜長至0.5千
克大小時,開始葉面噴灑。天緣生化有機液肥或奧普爾液肥300-500倍
水液,每隔7天噴1次,共噴2-3次。在不出現乾旱缺水症狀時,一般不
需澆水,棚內空氣濕度和土壤濕度以偏乾燥為好。澆水時一般以小水
澆為主,不能大水漫灌。在果實迅速膨大期,要小水常澆,不能猛澆
水,以防裂瓜。但在網紋甜瓜和網紋形成前期不能澆水。甜瓜成熟前
2周和西瓜成熟前1周澆足水分,以後停止,直至採收。
二、植株調整
1、整蔓、壓蔓、吊蔓。西瓜一般採用2-4蔓整枝,甜瓜一般1-2蔓
整枝,2-4蔓整枝的,待瓜苗4--5片真葉時摘心,以促進子蔓發生。單
蔓整枝不需摘心。
西瓜:留2-4條子蔓,其餘子蔓及所有的蔓全部摘除。將子蔓10節
以下盤於畦表面,並在第8-9節的位置,用鐵絲卡住子蔓,以防擺動。
其餘部分用繩將子蔓繞好吊於栽培架上。
甜瓜:採用單蔓整枝或雙蔓整枝,用繩纏繞主蔓或子蔓吊於栽培架
上,於近地面蔓上用鐵絲卡住蔓,壓實固定,以防風吹動。單蔓整枝
的,留主蔓第10-14節上的子蔓坐瓜;雙蔓整枝的,留子蔓第9-10節上
的孫蔓坐瓜,其餘蔓全部摘除。以後隨蔓的生長,將蔓繞上吊繩,陸
續引蔓向上生長。爬地栽培的,用土塊壓蔓,並使蔓定向生長。
2、選瓜、坐瓜、定瓜。在子蔓或主蔓上選留雌花坐瓜。西瓜要選
留子蔓上的第2雌花坐瓜,甜瓜要選留主蔓或子蔓第12--14節上的子蔓
或孫蔓坐瓜,其餘部位的蔓全部摘除。
對於西瓜來説,一般在每條蔓上定第2雌花所坐的瓜,特殊情況可
定第3雌花坐瓜。定瓜後在離坐瓜節位第24-26片葉處摘去生長點。
對於甜瓜來説,一般定第12-14節上的瓜,如單蔓整枝定兩個相鄰
節位上的2個瓜,若雙蔓整枝,每蔓留1個瓜。在坐瓜的子蔓或孫蔓先
端留2片葉摘頂。坐住瓜後在離坐瓜節位25--30片葉處,將主蔓或子蔓
摘頂。
幼瓜200-300克時即可吊瓜,即用小麻繩或撕拉繩將瓜柄繫住吊於
栽培架上,以防瓜和瓜秧墜地,影響正常生長。
大棚種瓜,往往因薄膜等覆蓋物的隔離影響昆蟲傳粉,所以要有
專人進行人工授粉,以確保目標節位坐瓜。方法是:於雌花開放的清
晨或上午8--10時,採摘開放的雄花,將雄花花粉直接輕輕地塗於雌花
柱頭,並在葉節間掛上紙牌,註明日期,以確定採收適期。
三、採瓜
1、生長狀況。瓜到成熟時,在同一節位和相近節位的卷鬚上部呈
枯黃狀態,果面光滑並具光澤,紋理清晰,臍部凹陷。
2、生長時期。授粉後的瓜約達發育成熟天數或超過2--3天即可成
熟。如秀麗小西瓜若授粉日期為4月3日,則採收期可定在4月26日--29
日。
3、機械反應。一般用手指彈瓜或拍瓜,發音鈍啞,則説明瓜已成
熟,但這種方法不適用於甜瓜。
此外,對甜瓜還可嗅其香味來判斷成熟與否,香味濃即已成熟,可
採摘上市。
摘自《安徽農業》2001.4期
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