花卉的花期調控技術

摘要：利用一些特殊的栽培技術可使花卉在自然花期之外按照人的意願定時開放，使開花期比自然花期提早的稱為促成栽培；使開花期比自然花期延遲的稱為抑制栽培。介紹了促成栽培和抑制栽培調控技術，包括模擬自然生境法、温度處理法、光照處理法、栽培管理法和激紊調節法等。

人為改變環境條件或採取一些特殊的栽培管理方法，使一些觀賞植物提早、延遲開花或保花期延長的技術措施叫做花期調控。應用花期調控技術，可以增加節日期間觀賞植物開花的種類；延長花期，滿足人們對花卉消費的需求；提高觀賞植物的商品價值，對調整產業結構、增加種植者收入有着重要的意義，常用的花期調控技術主要有以下幾種。

1模擬自然生境法

若使當地或外地引進的花卉適時開放或改變花期，採用與花卉原產地相同的生長髮育温度、濕度、光照等條件栽培管理，一般可獲得成功。例如，若使從荷蘭引進的夏季開花的唐菖蒲在我國北方冬季開花，可將其種球進行催芽處理，打破休眠，放在温室中栽培，保持温度15～25℃，相對濕度60％～80％，每晚增加光照2～3h，經過100～120d即可開花。

2温度處理法

2.1增温法

a.促進開花多數花卉在冬季加温後都能提早開花，如温室花卉中的瓜葉菊、大巖桐等。春季開花的木本花卉及露地草本花卉加温後也能提早開花，如牡丹、落葉杜鵑、金盞菊等。牡丹及落葉杜鵑在入冬前就能形成花芽，但由於入冬後温度較低而處於休眠狀態，若移入温室給予較高的温度，並經常噴霧、增加濕度，就能提早開花。開始加温至開花的天數因花卉種類、温度高低及養護方法等而有所不同，温度高、濕度適應的要快些；温度偏低、濕度不夠的則要慢些。

b.延長花期有些花卉在適宜的温度下，有不斷生長、連續開花的習性，但在秋冬季節氣温降低時，就停止生長和開花。若能在開花停止前，使其不受低温影響，就能不斷生長開花。例如，要使非洲菊、茉莉花、大麗花等在秋季、初冬期間繼續開花就要早做準備，在温度下降之前及時增温、施肥、修剪，可確保其繼續生長開花。

2.2降温法

a.延長休眠期以延遲開花。耐寒花木在早春氣温上升之前還處於休眠狀態，此時將其移入冷室，可使其繼續休眠而延遲開花。此法適合於耐寒、耐陰的植物，冷室温度以1～3℃為宜，不耐寒花卉可略高些，品種以晚花種為佳，移入冷室前要施足肥料；冷室內光線應弱些，每天開燈幾個小時即可；每隔幾天要檢查乾濕度，並及時澆水。花卉貯藏在冷室中的時間要根據計劃開花日期的氣候條件而定，出冷室初期，要將花卉放在避風、避日、涼爽的地方，幾天後可見些晨夕陽光，並噴水、施肥，細心養護。

b.減緩生長以延遲開花。較低的温度能減緩植物的新陳代謝，延遲開花。此法多用在含苞待放或初開的花卉上，如菊花、唐菖蒲、月季、水仙等，處理的温度因花卉種類而異。例如，若使水仙在元旦、春節期間盛開，可在此前5～7d觀察水仙花蕾總苞片內的頂花，如已膨大欲頂破總苞，就應將其放在1～4℃的冷涼地方，到節日前1～2d再放回室温15～18℃的環境中，就能使其適時開放，如發現花蕾較小，可將其放在20℃以上的地方，盆內澆15～20℃的温水，夜間補以充足光照，就能適時開花。

c.降温避暑使耐高温花卉開花。有些植物在適宜温度下可不斷生長開花，但遇到酷暑就停止生長、不再開花。例如，仙客來和吊鐘海棠在適於開花的季節花期很長，如能在6～9月期間降低温度，就能使它們不斷開花。

d.人為模擬春化作用而提早開花。改秋播為春播的草花，欲使其在當年開花，可用低温處理萌動的種子或幼苗，使之通過春化作用而在當年開花，適宜温度為0～5℃。

2.3變温法

變温法催延花期，一般可以控制較長的時間。此法多用於重大節日用花上，具體做法是將一些已形成花芽的花木先用低温使其休眠，要求既不讓花芽萌動，又不使花芽凍傷。熱帶、亞熱帶花卉給予温度2～5℃；温帶、寒帶木本落葉花卉給予温度-2～0℃，到計劃開花日期前1個月左右，再將花卉放到15～25℃的室温條件下養護管理。花蕾含苞待放時，為了加速開花，可將温度增至25℃左右。如此管理，一般花卉都能預期開花。

a.元旦、春節開花的促花處理。以迎春花為例，需元旦開花的迎春可在節日前20～25d從越冬的低温温室移至向陽温室，元旦前10d加温至17～18℃即可開花；需春節開花的迎春一般只需在節日前10d左右移至光照良好的温室中就能適時開花，如在春節前5d左右還未開放，可加温至17～18℃，即可適時開花。

b.國際勞動節開花的控花處理。需國際勞動節開放的花卉可在節日前50～60d從低温越冬處移至18～25℃光照較好的温室中，加強肥水管理，一般都能適時盛開。如草本花卉中的大麗花、芍藥、水葱，木本花卉中的榆葉梅、丁香、連翹等。

c.國慶節開花的控花處理。需國慶節開放的花卉可將已形成花芽的花木在2月下旬至3月上旬，葉、花芽萌動前放到低温環境中強制其進行較長時間的休眠，到節日前1個月左右移至15～25℃的環境中栽培管理，即可適時開放。如草本花卉中的芍藥、荷包牡丹，木本花卉中的櫻花、榆葉梅、丁香等。

3光照處理法

一般花卉在植株長成到開花需要一個光周期誘導階段。在此期間，花卉即使處在非常適合的温度條件下，但光照時間不合適，也會影響花芽的形成，導致不能如期開花，甚至開不了花，這與花卉在原產地長期形成的適應性有關。花卉按對光照時間的需要可分為短日照、長日照和中日照花卉3類，如果在非開花季節，按照花卉所需的光照長度人為地給予處理，就能使其開花。此外，光暗顛倒也會改變花卉的開花時間。

a.短日照處理可用於短日照處理的花卉有菊花、一品紅、葉子花等。在長日照季節裏可將此類花卉用黑布、黑紙或草簾等遮暗一定時數，使其有一個較長的暗期，可促使其開花。如菊花和一品紅，使其17時至次日8時處於黑暗中，一品紅40d左右即可開花，菊花50～70d即可開花。在短日照處理前，枝條應有一定的長度，並停施氮肥，增施磷鉀肥，以使組織充實，見效會更快。

b.長日照處理生產上最常見的品種唐菖蒲自然開花期是日照最長的夏季，要求12～16h的光照時間。我國北方冬季種植唐菖蒲時，欲使其開花，必須人工增加光照時間，每天下午16時以後用200～30OW的白熾燈在lm左右距離補充光照3h以上，同時給予較高的温度，經過100～130d的温室栽培，即可開花。

c.光暗顛倒處理曇花對光照的反應不同於其它花卉，其一般在夜間開放，不便於觀賞，但如果在其蕾長6～l0cm時，白天遮去陽光，夜晚照射燈光，則能改變其夜間開花的習性，使之在白夭盛開，並可延長開花時間。

4栽培管理法

4.1掌握適宜的繁殖期

a.播種期需國際勞動節開放的花卉，如金魚草可在8月上旬播種，三色堇、雛菊、紫羅蘭可在8月中旬播種，金盞菊可在9月初播種。需國慶節開放的花卉，如一串紅可在4月上旬播種，雞冠花可在6月上旬播種，萬壽菊、旱金蓮可在6月中旬播種，百日菊、千日紅、紅黃草可在7月上旬播種。

b.扦插期需國慶節開放的花卉，如藿香薊、一串紅可在6月中旬至7月下旬扦插，美女櫻、紅黃草可在7月上旬扦插。

4.2掌握適宜的修剪期

a.修剪月季從一次開花修剪到下次開花一般需45d，欲使其在國慶節開放，可在8月中旬將當年發生的粗壯枝葉從分枝點以上4～6cm處剪截，同時將零亂分佈的細弱側枝從基部剪下，並給予充足的水肥和光照，就能適時盛開。

b.摘心重要節日用花矮串紅、荷蘭菊、大串紅等，如任其自然開放，不按期摘心控制，常在節日前開敗，若使其適時開放，一般需在節日前20～30d進行摘心處理。

c.摘葉有些木本花卉春季開完花後，夏季形成花芽，到翌年春季再次開放。若使其在當年再次開花，可用摘葉的方法，促使花芽萌發、開花。如桃、杏、李、梅等，當其花芽長到飽滿後進行摘葉，經20d左右就能開花。

4.3肥水管理

有些花木在營養生長後期或春季開花後，就要積累養分形成花芽，準備在秋季或翌年開花。在此期間如果肥水管理適當就能促進花芽分化，使日後開花更加繁茂。如桃、李、杏、梅、海棠、連翹等花木，春季過後就應儘早修剪、追肥，促進新枝健壯生長，夏季形成花芽應增施磷肥，適當控水，花芽形成後先降温和疏葉，再放在更低一些的温度下使其休眠，到計劃開花前1個月時，將其放在15～25℃的環境下，正常肥水管理，就能適時開花。

5激素處理法

5.1促進開花的應用

a.滿天星選擇生育期75d以上的植株，用200～300mg/kg赤黴素噴灑葉面，每隔3d噴灑一次，連噴3次。夏花在2月底噴灑，可提前半個月開花；冬花在10月中旬噴灑，可提前1個月開花。用250mg/kg細胞分裂素噴灑植株後，不經低温處理也能在15℃以上、長日照條件下抽薹開花。

b.小蒼蘭用5mg/kg乙烯利浸泡種球24h，可打破休眠，室温貯存1個月後種植，可提前7～10d開花；將種球用10～30mg/kg赤黴素浸泡24h，在10～12℃下貯存45d後種植，可提前3個月開花；在種球低温處理前，用10～40mg/kg赤黴素浸泡24h，可提前40d開花。5.2延遲開花的應用

a.菊花用2，4-滴5mg/kg噴灑植株，可延遲1個月開花；用50mg/kg萘乙酸+50mg/kg赤黴素混合液處理或用200mg/kg乙烯利噴灑植株，可抑制花芽形成；用300～400mg/kg細胞分裂素噴灑葉面，可抑制花莖伸長、延遲開花。

b.萬壽菊用500～2000mg/kg比久每週噴灑植株中上部葉片1次，共3次，可延遲8～10d開花。

c.一品紅在短日照自然條件下，用40mg/kg赤黴素噴灑葉面，可延遲開花。