生薑什麼時候種植最合適，生薑的種植時間和方法？

生薑的種植時間一般在3月份。以快莖繁殖種植。

生薑一般在3月份以後就可以種植了。

若露天種植生薑，一般三、四月份栽種，十一月左右採收，若家庭種植，室內温度較温暖，可隨時播種。1.選種，選有小芽的姜種，若未發芽，可事先放在濕潤的沙子中土培，發芽後再栽種；2.配土，生薑喜肥喜蓬鬆土壤，選沙質土壤為佳，配合切碎的樹葉。

4月份開始種植，選擇土層較深厚、肥沃的士壤，要輪作。

生薑通常以快莖在3月中、下旬種植。