韭菜養茬期要防疫病

每年6月-8月，北京地區的韭菜進入夏季養茬期。韭菜疫病是養茬期的主要病害，韭菜的根、莖、葉、花薹等部位均可受害，尤以假莖和鱗莖受害最重。根部受害時變褐腐爛，根毛明顯減少，根的壽命縮短。假莖受害時呈淺褐色，水浸狀軟腐，葉鞘易脱落，空氣潮濕時可見稀疏的灰白色黴層。鱗莖受害時，根盤部呈水浸狀，淺褐色至暗褐色腐爛，鱗莖內部組織呈淺褐色，新生葉片纖弱。葉片和花薹染病多從中下部開始，初為暗綠色水浸狀病斑，長0.5-5釐米，病部失水後縊縮，導致葉、薹萎蔫下垂直至腐爛，濕度大時可見稀疏白黴。

韭菜疫病病原菌是疫黴屬真菌，可以侵害葱、蒜、茄子、番茄等多種蔬菜，以菌絲體或者厚垣孢子隨植株殘體在土壤中越冬，條件適宜時產生孢子囊和遊動孢子形成初侵染，濕度增大後，病部產生孢子囊釋放孢子，藉助風雨、農事操作傳播蔓延，形成重複侵染。田間發病最適温度25℃-32℃，濕度增大，發病加重。北京地區一般於7月上旬開始發病，7月下旬進入盛發期，8月上旬為發病高峯期。大雨過後，多出現發病高峯。連作、田間積水、偏施氮肥、通風不良會促使該病發生。

防控措施

1.收穫後的植株殘體及時清除，保持田園清潔；養茬期間及時清除病黃老葉和雜草，提高通(微博)風透光能力。對上述雜物及時進行無害化處理，可以採用太陽能臭氧農業垃圾處理站、移動式臭氧農業垃圾處理車，或者通過集中深埋、廢舊棚膜高温密閉堆漚進行無害化處理。

2.避免與葱蒜類作物、茄子、番茄連作，實行2-3年輪作。

3.仔細平整土地，在雨季來臨前修整好田內的排水系統，雨後及時排除積水。

4.注意養根，勿過多收穫，及時去除花薹，收割後追肥合理，避免偏施氮肥，控制灌溉。

5.重病地塊在雨季前應摘去下層黃葉，將綠葉向上攏起，蓬鬆捆紮，以免韭葉接觸地面，減輕病害發生。

6.在發病初期，可用72％霜脲·錳鋅可濕性粉劑600-800倍液，或69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑600-800倍液，或72.2%霜黴威鹽酸鹽水劑600-800倍液，或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液等藥劑噴霧，每7天1次，連續防治2-3次。除噴霧施藥外，也可在雨季始期用藥液灌根。