芒果瘡痂病病害的防治技術
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。
芒果瘡痂病病害的防治技術:
一、症狀特點:主要危害果實,幼嫩新梢、葉片亦可受害。被害患部均呈木栓化粗糙稍隆起的瘡痂斑。果面初現黑褐色木栓化稍隆起小斑,後病斑密生並連合成斑塊,斑面粗糙,中央凹陷或呈星狀開裂,嚴重時果皮龜裂。重病新葉可呈變形扭曲,易早落。被害新梢皮層粗糙或開裂或成枯梢。潮濕時患部現灰白黴點。
二、病原及發病特點:病原為半知菌亞門芒果痂圓孢菌[Sphacelomamangn.]。病菌以菌絲體和分孢盤在病株及遺落土中的病殘體止存活越冬,以分生孢子借風雨傳播進行初侵與再侵。病害遠距離傳播則主要通過帶病種苗的調運。種子也有傳病可能。温暖多雨的年份較多發病,特別是日夜温差大而又高濕的天氣有利病害發生。近成熟的果易感病。苗木的幼葉枝梢較成年結果樹的多發病。
三、防治方法:
1、實行檢疫,一旦發現引進帶病苗木應立即燒燬。
2、結合修剪,清除病枝葉集中燒燬。
3、及時噴藥保梢保果。苗圃以保梢葉為主,結果園以保果為主。掌握抽梢期及果實開始膨大至採果前15~20天交替噴施12%波爾多液、30%氧氯化銅70%託布津(1:1)l000倍液、40%多硫膠懸浮劑600倍液、50%混殺硫600倍液3~5次。
四、芒果的主要功效:
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫藥上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。西雙版納地區的傣族喜歡把芒果製成芒果膠食用,其做法是把芒果煮熟去核過濾,便成為半透明琥珀色的果膠,食之清脆適口,風味別緻。
芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
雖然芒果的營養價值很高,但不宜進食過量,芒果含有的刺激性物質比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發炎,嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。
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