李子樹的種植技術

李子是薔薇科植物李樹的果實，別名嘉應子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7-8月間成熟，飽滿圓潤，小巧剔透，形態美豔，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一，世界各地廣泛種植。李子味酸，能促使胃酸和胃消化酶的分泌，並能促使胃腸蠕動，因而有改善食慾，促使消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有用。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療成效。李子中含有多種營養物質成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

李子樹的形態特點

落葉喬木，高9～12米，樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，起伏不平，老枝紫褐色或紅褐色，無毛，小枝黃紅色，無毛，冬芽卵圓形，紅紫色，有數枚覆瓦狀佈列鱗片，通常無毛，稀鱗片邊緣有極稀疏毛。

1、葉子

葉子長圓倒卵形、長橢圓形，稀長圓卵形，長6～8（～12）釐米，寬3～5釐米，先端漸尖、急尖或短尾尖，基部楔形，邊緣有圓鈍重鋸齒，常混有單鋸齒，幼時齒尖帶腺，上面深綠色，有光澤，側脈6～10對，不達到葉子邊緣，與主脈成45°角，兩面均無毛，有時下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛，托葉膜質，線形，先端漸尖，邊緣有腺，早落，葉柄長1～2釐米，通常無毛，頂端有2個腺體或無，有時在葉子基部邊緣有腺體。

2、花

花通常3朵並生，花梗1～2釐米，通常無毛，花直徑1.5～2.2釐米，萼筒鍾狀，萼片長圓卵形，長約5毫米，先端急尖或圓鈍，邊有疏齒，與萼筒近等長，萼筒和萼片外面均無毛，內面在萼筒基部被疏柔毛，花瓣白色，長圓倒卵形，先端齧蝕狀，基部楔形，有顯著帶紫色脈紋，具短爪，着生在萼筒邊緣，比萼筒長2～3倍，雄蕊多數，花絲長短不等，排成不規則2輪，比花瓣短，雌蕊1，柱頭盤狀，花柱比雄蕊稍長。

3、果實

核果球形、卵球形或近圓錐形，直徑3.5～5釐米，種植品系可達7釐米，黃色或紅色，有時為綠色或紫色，梗凹陷人，頂端微尖，基部有縱溝，外被蠟粉，核卵圓形或長圓形，有皺紋。花期4月，果期7～8月。

李子樹的成長環境

對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都能夠栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，成長不良或易形成各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。