茄子田間管理要點
一、茄子的播種方法
選擇良種:
目前適宜廣東地區種植的茄子品種主要以抗青抗病、耐熱耐雨水、皮色紫紅、果肉白色、長棒形為主。果長30釐米左右的品種有紅豐、長豐、早豐、農友長茄、桂林長茄,果長25釐米左右的有粵茄2號、粵豐、石碣紅茄。其中紅豐果實長大、均勻、外形美觀。粵茄2號為高抗青枯病和黃萎病品種,粵豐、石碣紅茄顏色深光澤度很好,桂林長茄產量高,抗病,但果肉青色。
2.選地整地:
苗牀及定植地應選擇前作為非茄科作物的地塊,更好是水稻田,深耕曝曬,起30釐米以上的高畦。畦寬包溝,雙行植1.7米,單行植1米。苗牀在播種前7-10天用五氯硝基苯或敵克鬆500倍加敵敵畏800倍液噴灑並用薄膜覆蓋進行消毒。
3.施足基肥:
定植地要施足基肥,一般每畝施用充分腐熟的豬牛雞糞1000-1500公斤、花生麩80公斤、過磷酸鈣50公斤、石灰80公斤,在起畦時施入。播種前1-2天每畝用充分腐熟的細碎農家肥加複合肥20公斤作基肥並與表土充分混合。
4.適期播種:
春茄的適播期為10月下旬至11月,苗期60-70天。秋茄的適播期6-7月,苗期25-30天,冷涼地區反季節栽培可在3-4月份播種,5月份移植。一般每畝用種量為15-20克。
二、茄子的田間管理要點
茄子定植:
在氣温穩定通過終霜期時定植,定植前15天,施腐熟有機肥和磷鉀複合肥,深翻耙平開廂或起壟並覆蓋地膜。選擇無風的晴天定植,定植後澆定根水。採用寬窄行進行深溝高畦栽培。一般早熟品種行距66cm,株距45cm;中、晚熟品種行距80cm,株距50cm。父、母本要分區種植,父本早栽。
2.肥水管理
①重施基肥:結合整地,每667平方米施入腐熟農家肥15000-20000kg、尿素10-15kg、複合肥(15∶15∶15)50kg。
②輕施苗肥:定植後至開花前,根據植株生長勢追肥1-2次,濃度不能太高,否則會造成植株徒長,引起落花落果。授粉期,為防止落花落果,如果植株不嚴重缺肥缺水,一般不用追肥澆水。
③及時追果肥:當授粉果長至鴨蛋大小時,及時澆水追肥,每667平方米穴施尿素10-20kg、複合肥25kg,以促進果實迅速膨大。授粉結束後追肥2-3次,每次每667平方米穴施複合肥10-15kg即可。果實開始轉色時停止追肥,保持土壤濕潤。父本田整地、施基肥與母本田基本一致。只要有充足的花粉供應,一般不再追肥,保持土壤濕潤即可。
3.植株調整:
為減少養分消耗,使母本植株在短期內多開花,縮短授粉時間,便於集中授粉,需要摘除門茄花蕾及其以下所有側枝(中、晚熟品種可留1個側枝),讓植株保持二叉分枝。四門斗授粉結束後,留3片葉打頂,插支架防止倒伏,減少爛果。
4.去雜授粉:
嚴格去除父、母本田間的雜株。主要以親本的始花節位、葉形、葉色、長勢、花色的典型性為檢查依據,去除雜株。授粉結束後,去掉母本植株上的自交果和父本植株。
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