楊桃的功效與副作用，楊桃種植技術

楊桃是一種糖醋水果，形狀像五角星。果皮是可食用的，果肉有一種温和的酸味，這使得它在許多菜餚中很受歡迎。它是黃色或綠色的，有兩種主要的類型：一種較小，較酸;另一種較大，較甜。楊桃是一種既美味營養價值又很高的水果，它當中含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，對人體健康有莫大的益處。

楊桃的功效與副作用

功效

楊桃能降三高。楊桃是三高人羣的最適合食用保健性水果，它可以抑制人體對脂肪的吸收，能讓血脂處於正常水平，也可以起到降血壓的作用，另外楊桃中的糖份含量很低，還能刺激胰島素的分泌，經常食用可以讓人們過高的血糖降下來。

楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。當你患有口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的時候，楊桃對此有很好的功效。因為楊桃裏面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。此外，楊桃還是醫治咽痛的能手。

楊桃的營養價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進食慾，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。

副作用

楊桃可能對一些人造成不良影響，主要是由於其草酸含量高。比如有腎臟問題的人應該避免食用楊桃及其果汁。因為對有腎臟問題的人來説，經常吃星果可能會導致腎臟損害甚至中毒，這可能會導致神經系統問題，如精神錯亂、癲癇甚至死亡。服用處方藥的人也應該謹慎行事。與葡萄柚類似，楊桃可以改變藥物分解和被身體使用的方式。

楊桃種植技術

選用馬來西亞香蜜楊桃B10，採用生長健壯的營養袋嫁接苗，要求苗木的嫁接口高度在20釐米以下，這是矮化密植栽培早結果的關鍵。

採用挖穴進行定值的方法，先挖取長度深各1米的大穴，在穴中填入基肥，在回填一些土，在填基肥，按照這樣的順序，最後在將表層土混合石灰粉填滿在壓實，定值的時候培土往往要高於土層20-30釐米，定值後要澆足根水。

間作覆蓋幼齡果園在行間樹冠滴水線50釐米外，間作豆類、蔬菜和綠肥等短期作物，在樹冠下蓋草8～10釐米厚，並在其上壓少量泥土。

肥水管理：在幼樹定值的三月後，根系就會生長到整個栽培穴，這時就需要種植户擴大穴，使根系進一步的生長和發育。在幼樹定值成活後一月的時間，就要開始追肥，促進其快速的生長，開始施肥的時候以勤施氮肥為原則，防止對根系造成傷害。前期施肥還是以氮肥為主。

在兩個月之後，適量的可以添加一些農家肥或複合的有機肥，這樣就能提供植株所需要的微量元素，防止其出現營養不良的現象。

整形修剪：在幼樹長到50-60釐米的時候要對其進行整形修剪，將其枝頂剪除，留取3-4個小芽長成主枝，當分枝長至50釐米的時候可以進行摘心，這樣就可促進植株的分枝萌芽，分枝再留取3-4個側芽，這樣就可以讓其自由生長，長成圓形的樹冠。

疏花疏果花穗抽出後進行適當疏花，一般以疏去總花量的1/2為宜。在每批果坐果後20～30天、果實縱徑3～6釐米時進行疏果，先疏除病蟲果、畸形果，再根據樹勢及結果情況疏除部分發育正常的小果，保留果形端正、個大、着生在較粗壯枝條上的小果。通常直徑1.2釐米的枝條每個留3～5個果，直徑2釐米的留5～7個果。

病蟲害防治：在種植楊桃的時候最重要的就是對於病蟲害的防護工作了，楊桃的病蟲害種類比較多，有危害其葉片，花朵的，果實的，但是它們都對楊桃的生長和產量有一定的影響，嚴重的時候造成絕收或者導致植株直接死亡，對果農造成巨大的損失，所以需要種植户的特別注意。