種植魔芋的中後期管理技術

魔芋種植要取得穩定高產，中後期的田間管理是關鍵。“中後期”是指7月以後到收穫前的一段時間。現在正值8月下旬，屬於嗎生長中的中後期階段，在這個時期，魔芋地上莖已經完成“展葉”，田間葉面積已經達到最大值，光合作用最強，且魔芋已經完成“換頭”，是地下球莖迅速膨大的關鍵時期，也是病蟲害高發時期，若在此時期管理不當，會造成嚴重減產，帶來較大的經濟損失。現將魔芋生產中後期肥水管理措施介紹如下：

1、水分管理

魔芋喜歡濕潤的空氣和保持適當的土壤濕度，年降雨量在1200～1800mm時，生長良好；在降雨量為800mm的地區，結合灌溉可以達到同樣效果。水分適當，有利於根系發育，在一定的範圍內可以增強抗旱能力。

在球莖膨大期（7～8月），以75%的含水量最有利於魔芋的生長及球莖的膨大。若土壤濕度過大，會使土壤通氣性下降，不利於球莖發育。若土壤含水量低於60%，又會嚴重影響球莖的膨大生長，此時可以進行灌溉。灌溉可以採用早晚放“過境水”或人工澆水的方式進行，若有噴灌最好。此期又是暴雨多發期，雨後要及時做好清溝排漬，以防水澇死苗。

在生長後期（9～10月），適當控制水分。一般田間土壤含水量應降至60%左右，以利於地下球莖積累養分；若水分過多，不利於幹物質的形成，會影響魔芋的質量和產量。只有水分得當，才會收穫高產優質的魔芋。

2、施肥管理

魔芋種植肥料吸收最多是在8月上旬至9月上旬，從7月上旬到9月約吸收整個生育期氮素全量的60%，磷素全量的40%，鉀素全量的80%。鉀是重要元素，植株吸收最多，吸收量約為氮素的2倍，磷的5倍，這是魔芋吸肥的特點。

魔芋的第一次追肥在6月下旬至7月上旬（魔芋換頭期）畝追施複合肥15-20kg、硫酸鉀10kg，尿素5kg；第二次在8月中旬（塊莖膨大期），畝追複合肥20-30kg、硫酸鉀10kg，8月上中旬每畝用磷酸二氫鉀200-250g兑水進行葉面噴施，以增強魔芋換頭期的抗病能力。魔芋整個生育期對鉀肥的需求量最多，一般氮、磷、鉀肥的施用比例為1:6:8.。

3、病害防治管理

魔芋生長的中後期，是發病的高峯期，主要是軟腐病和白絹病。

軟腐病的症狀特點是：組織腐爛，有惡臭味，初發病的部位主要在葉柄基部近地面處，隨即葉柄組織呈條狀腐爛。球莖初發病為孔洞狀，後全部爛掉。在發病情初起，可用50mg/L的多效黴素塗抹病斑處，以控制病情的擴展；或用200mg/L農用鏈黴素藥液，噴於魔芋葉面，特別是葉柄基部，每7天用藥1次，連續用藥2～3次。對發病嚴重的植株要剷除銷燬，以防再次傳染。

白絹病首先發生在葉柄基部與地面接觸處。病狀最初呈淡紅濕腐軟化狀，隨後從此處折斷倒伏；發病外側呈現絲絹輻射狀的白色菌絲束及褐色球狀菌核，病菌隨後危害地下球莖，並引起腐爛。對於白絹病的防治，一般於7月中下旬在魔芋與地表接觸處撒石灰，以防白絹病的發生，用量為300～450kg/hm2。對於發現的病株，要立即挖掉並在遠離種植區的地方深埋。在病株穴窩處撒上石灰踏實，並在外圍撒1圈石灰，以防其進一步擴散傳染。