蘋果套袋的目的、技術及注意事項
一、蘋果套袋的目的
依據蘋果品種和套袋的目的不同,選擇適宜的套袋時期。
1、以防鏽為目的
一般而言,果樹生理落果後就會定果套袋,但是金帥等品種套袋主要以防鏽為目的,且幼果期也是果鏽的發生期。因此,套袋應在謝花15天左右開始,10~15天內完成,否則防鏽效果差。
2、防日燒病
套袋果實發生日燒病與高温乾旱有關,也與袋類、樹勢、部位、管理水平等有關。為避開初夏高温千早天氣,為防止發生日燒病,可以適當推遲套袋時期,或套袋前全園澆一遍水,提高果園墒情;加強土肥水管理,增強樹體生長勢;背上枝的果實不套,弱樹不套。
二、蘋果套袋時期為什麼要在生理落果後?
蘋果在花期由於授粉受精不良或因花的質量差,以及樹體營養問題等,存在一個生理落果過程。所以,套袋的時期過早,不能夠保證每個袋內都可以長成優質果實,如果套袋內的果實脱落過多,也會造成紙袋和人工的浪費,還會影響到果樹的產量。
因此,蘋果的套袋時期應在生理落果後,結合疏果進行,如對於不易產生果鏽的中晚熟紅色品種(紅富士、新喬納金、新紅星等),一般會在6月初來進行,一直可以延續到7月初。
要想防止產生果鏽或者使果點變淺,應當在果鏽發生前,即落花後的10天就開始套袋。由於一般的黃綠色品種的果鏽發生期在落花後的10~40天左右,因此金帥等防果鏽的蘋果品種應當套袋越早越好,金帥蘋果落花後的10天內套袋幾乎沒有果鏽發生。
另外,為防止浪費果袋,金帥在沒有完成生理落果前可套小紙袋,一般金帥等易感鏽品種在落花後10~40天發生,只要此間套上小袋不破碎,果鏽可基本得到控制,待小袋撐裂再套大袋,可以保持果面光潔,效果更好。
三、蘋果套袋的注意事項
套袋時,應將紙袋吹起呈膨大狀或用手撐鼓,保證果實在袋中央,以免果面與袋接觸而燙傷;袋口邊的鐵絲應別在摺疊好的袋口處,不能別於果柄上。
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