請問為什麼説大葱雖然根系吸水能力弱，但抗旱性還是比較好的？

因為葱葉屬於管狀且外面有一層比較厚的蠟紙層，能夠減少株體內水分從葉片上的蒸發流失量，因此，大葱雖然根系吸水能力弱，但抗旱性還是比較好的。

因為大葱葉片上有一層蠟質層,能有效減少水分的流失和陽光的蒸騰,能起到保水耐旱的作用;但大葱是一種根系短、根羣小、根系不發達的作物。大葱根系雖然耐旱,但吸水能力差;因此,要控制大葱生理期各階段的供水量,既要保持根系周圍土壤水分充足,又要避免因灌溉或雨水淤積造成漬水,造成根漚爛根現象;。