如何挑選黑美人西瓜，黑美人西瓜挑選技巧

如何挑選黑美人西瓜黑美人西瓜挑選技巧

黑美人西瓜是常見的西瓜品種之一，為橢圓形，瓜皮是純黑色的，果肉紅色，肉質鮮嫩多汁，極受人們的喜愛，那麼如何挑選黑美人西瓜呢？下面農資小編就為大家介紹一下黑美人西瓜挑選技巧。

如何挑選黑美人西瓜

1、挑選黑美人西瓜時可以看西瓜的外皮，如果西瓜的外皮比較光滑且底面有一部發黃色，説明是好瓜，如果表面上有茸毛存在且色澤發暗就不要購買了。

2、挑選黑美人西瓜時可以用手彈動果皮，如果發出“嘭嘭”的聲音，就説明是熟瓜，如果有當當聲或者其他聲音發出，也不要購買。

3、挑選黑美人西瓜時如果果柄是綠色的説明比較新鮮，也是自然成熟的，如果瓜柄為黑褐色且也沒有茸毛存在，則説明是在沒的成熟的時候摘的，質量特別差。

4、挑選黑美人西瓜時要選擇那種兩端對稱性較好持西瓜購買，如果頭大尾小或者頭小尾大都不要購買，因為外形不對稱的西瓜質量也不好，不是不甜就是非自然成熟。

看：好的黑美人西瓜皮色烏黑，帶有光澤，瓜蒂、瓜臍部位向裏凹入，藤柄向下貼近瓜皮。因此，要挑蒂部粗壯青綠，兩頭相對較尖一點形狀的。

摸：用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮較粘或發軟為次瓜。另外，兩手抵着西瓜，用大拇指按壓西瓜尖，感受軟硬度，輕輕按壓下去有一定的軟度就可以了。

掂：成熟度越高地西瓜，份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則多為生瓜。

聽：將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出“咚、咚”地清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出“突、突”聲，是成熟度比較高地反映；發出“噗、噗”聲，是過熟地瓜；發出“嗒、嗒”聲地是生瓜。