櫻桃樹的種植方法
一、中國櫻桃風立適應性強,江淮地區都能種植。甜櫻桃風立適應性差,淮河以南地區温濕度高,不宜種植;否則易引起枝葉徒長,結果不良,且果熟期正值梅雨季節,也易引起裂果和果實腐爛。土壤以通氣和排水良好而又能保持濕潤的抄壤土為最理想。栽植地還直選擇進霜和避風之處。
栽植甜櫻桃須選良好的授粉樹同時配植。以那翁、濱庫為主栽品種時,可配黃玉、大紫和早紫為授粉樹;以紅燈、大紫為主栽品種時,可配那翁和黃玉。但那翁與濱庫兩品種間相互授粉後表現不親和。而掛紅和巨紅兩品種能互為授粉樹。此外,斯坦勒、拉賓斯兩品種花粉多親和性強,是良好的授粉品種,可供選用。授粉樹一般應占30%~40%的比例。供製罐用的甜櫻桃還應選大果、硬肉的黃色品種,如那翁、香蕉、雷尼等。
苗木可秋植或春植。栽後立即澆一次透水,並培土保墒,或用地膜覆蓋樹盤,這樣有利於提高栽植成活率和植株早期生長。株行距依樹冠大小而異。中國櫻桃樹冠較小,一般掌握4米~5米,甜櫻桃樹冠較大,宜4米~6米。瘠薄之地或採用矮化栽培時可適當縮小株行距。
二、土肥水管理和控長促花。櫻桃根系分佈較淺,尤其是甜櫻桃隨樹齡增長,常易受旱害、風害和凍害,定植後需逐年擴穴深翻土壤,加深根系的分佈。施肥根據櫻桃花果生長期早而短的特點,應以採後肥及冬前基肥為主,以促進花芽分化,增加樹體的貯藏營養。此外,在開花着果期間進行適當追肥(以速效氮肥為主)和根外追肥(花期噴0.l%~0.3%尿素或600倍磷酸二氫鉀),對提高着果率和促進枝葉生長有明顯的效果。
土壤缺水常引起櫻桃落果,從開花後至採收前如通乾旱,應適量灌水。櫻桃報系對土壤通氣條件要求嚴格,每次灌水量宜少,並及時中耕鬆土保墒。沒有灌溉條件的地方,可進行樹盤覆草保墒。這對提高櫻桃着果率和漿果品質的效果都很好。進入成熟期後,遍降雨易引起裂果。除選擇抗裂果品種、做好田間排水工作外,在採收前2~3周對漿果噴布72%的氫氧化鈣或54%的氯化鈣溶液,隔5~7天再噴一次,可減輕裂果。
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