緊急香蕉套袋後“水麻點”頻發

香蕉套袋後“水麻點”偏重發生，是近期雲南及境外蕉農普遍遇到的問題。”雲南香蕉種植技術員趙可偉介紹，目前，這些產區的香蕉大部分已完成套袋。套袋後由於不通風透氣，水分留在其中，容易導致香蕉出現水漬狀的點，即蕉農俗稱的“水麻點”。雲南西雙版納勐臘香蕉種植户姚遠鈔直言，每到香蕉掛果期，許多蕉農備受“水麻點”的困擾。

“水麻點”偏重發生香蕉果實上俗稱的“水麻點”病是一種香蕉套袋後在果實表面形成的黑色粒點狀的生理性病害，一般多着生在香蕉果實上彎後的背部，嚴重時時候遍及整個果面。這種病害顏色和斑點大小接近黑星病，區別在於用手觸摸感染了黑星病的果皮時，有不平整的粗燥感，而“水麻點”病發的果皮則沒有。“水麻點”與香蕉薊馬危害的症狀區別在於，薊馬危害觸摸時有刺突狀突起。事實上，“水麻點”、黑星病、薊馬危害在管理欠缺的香蕉種植基地經常混合發生。通常是薊馬危害最先發生，黑星病次之，“水麻點”則較後。

趙可偉表示，“水麻點”的發生通常都是在香蕉套袋之後，是套袋之後的微環境和香蕉所處温度大環境共同作用的結果。香蕉最適宜的生長温度為24-32℃，温度持續在10℃以下，香蕉容易受寒害。進行果實套袋可以防寒和有效降低病蟲害的危害，保持香蕉果面的光潔度，從而提高商品價值。然而，在套袋的環境中，濕度較高，“水麻點”偏重發生。

廣西香豐種業有限責任公司董事長陳彪則認為，“水麻點”發生的原因很複雜，選用的藥品不對、打藥不均勻、打藥過濃、氣候因素都會導致“水麻點”多發。“水麻點”防治關鍵

在田間，“水麻點”主要採用物理措施控制，趙可偉給出了四個物理防治建議。

一是掌握比較適宜的時間套袋，一般香蕉套袋比較適宜的時間為香蕉果實飽滿度四成半左右，此時香蕉果實的顏色以及果肉中的水分都相對恆定，套袋後顏色不會有大的改變。許多蕉農在冬季會提前套袋來減輕寒害，要做好相應的“水麻點”防護措施。

二是合理選擇袋子的搭配。香蕉套袋從裏到外依次通常為定型袋、珍珠棉、紙袋和藍袋，不同季節在此基礎上增減。定型袋有塑料材質和無紡布兩種，墊把紙有珍珠棉、牛皮紙，也有套單片的塑料小袋。為了減少其中的水分和增加通風，需要在定型袋上開透氣孔。選擇塑料材質做定型袋，建議使用牛皮紙墊把，這樣可以增加水分吸收，減少留在其中的水分，從而減少“水麻點”發生的概率。

三是儘量保持套袋后里面的真空狀態。風雨之後，香蕉套袋的袋子會緊貼香蕉果實或者袋口合緊，要及時清理套袋，保證透氣性，不讓袋子粘住香蕉。冬季雨水稀少，但是套袋時間長，就算不下雨也要加強田間管理。

四是套袋之前要進行一次洗果，洗果之後要確保水分徹底乾燥再進行套袋，建議洗果之後在晴天中午之後進行。尤其是冬季，早晚氣温較低，中午套袋之後袋內氣温會相對較高，果實內部水分會部分滲出，導致“水麻點”的發生。

在藥物防治方面，趙可偉建議，合理使用殺菌劑、殺蟲劑和植物生長調節劑。該病常與黑星病、薊馬危害一起發生，在香蕉壯果過程中需配合殺菌劑、殺蟲劑防治，減少黑星病、薊馬、蚜蟲等的危害。殺菌譜較廣的殺菌劑，如多抗黴素、中生菌素等。生長調節劑、葉面肥的使用應避免導致果實表皮過嫩。陳彪認為，在套袋前選用凱潤，均勻噴施果面，並注意噴藥後五天再套袋，可有效防止“水麻點”的發生。最權威的產業報道，盡在“農財網香蕉通”！▲長按二維碼識別關注