套帶果得除袋與採收
除袋與採收是果實套袋生產的兩個重要技術環節。但受傳統生產的影響,不少果農對這兩個環節重視不夠,重套輕管,造成收後殘、次果增多,商品率下降,生產成本相對提高。
一、除袋前準備。蘋果、桃樹均應做1次秋剪。除袋前3~5天噴1次保護性殺菌劑大生m-45的80%可濕性粉劑800倍液,或者噴克80%可濕性粉劑800倍液。如果除袋前天氣乾旱,蘋果園應澆一次水,預防摘袋後果實發生日灼。
二、除袋。現在市場上的果袋有雙層紙袋、單層紙袋、塑料袋等。紅富士蘋果套袋生產三種袋都有應用,水晶梨、中華壽桃多用前兩種,葡萄和酥梨生產一般用單層紙袋。因此,除袋時應注意;
區分。蘋果雙層袋要求分兩次除下,9月25日前後去外袋,10月1日前後去內袋。單層袋應先解開袋口,過4-6天后再除袋,時間同雙層袋;塑料袋不要除下,要帶袋採收,帶袋貯藏。蘋果單、雙層紙袋在上午9時~11時,下午2時~5時除下為宜,這個時間袋內外温差較小,果温較高,果實蒸騰作用強,不易發生日灼。桃果除袋要求不嚴格,單、雙層紙袋可於10月1日前後一次性摘除。葡萄單層袋可於採前10天左右除袋,也要分兩次除去。酥梨果應帶袋採收、貯藏,但“水晶”梨、紅酥梨等着色品種應於採收前25天左右去袋,以利着色。
三、除袋後的管理。着色果實品種除袋後要及時在樹盤或架面下加鋪銀灰色專用反光膜,以提高全紅果比例。蘋果着色品種在除袋後4~8天內摘除貼果葉和轉果2~3次,能使果面着色均勻,防止出現葉型花斑。不論什麼樹種,除袋後3-4天噴1次高效、內吸性殺菌劑甲基託布津70%可濕性粉劑1000倍液,或多菌靈50%粉劑800~1000倍液,防治果實內潛伏的爛果病菌。除袋後,可噴l~2次300倍氨基酸鈣液,或300倍磷酸二氫鉀高效葉面肥,促進果實後期着色,提高果實硬度,利於貯藏運輸。
四、採收。除帶袋採收、帶袋貯藏的品種外,套袋果的採收應注意以下幾點:一是套袋紅富士採收時,要帶手套,防止指甲劃傷果皮,用專用剪果剪採收,隨摘隨套泡沫網套,用週轉箱搬運。二是葡萄可適當晚採lo~l5天,經過l~2次輕霜,能夠提高果實糖分和耐貯性。如果是延遲栽培,則需要用塑料膜進行避霜保護。三是分期分批採收。由於果實成熟度不一致,着色質量也不一樣,因此需要分批採收。蘋果、桃、梨分3批採收,蘋果、桃間隔採收的時間為3~5天,梨果則要間隔5~7天的時間。
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