馬鈴薯低温凍害防護和減損技術

近期，受較強冷空氣影響，多地遭遇大風降温天氣，部分地區氣温降至0℃以下，在田馬鈴薯遭受不同程度凍害。為減少災害損失，科學防災減災，特制定春季馬鈴薯低温凍害防護和災後減損生產技術指導意見。

合理安排播期。馬鈴薯喜冷涼，但不耐低温。一般氣温0~2℃時，馬鈴薯地上部分易受凍，葉片和莖稈組織出現水浸狀損傷，繼而枯死。凍害對馬鈴薯不同發育階段的影響不同。馬鈴薯苗期、薯塊膨大中後期遭遇霜凍一般對產量影響較小，薯塊形成期遭遇凍害將嚴重影響產量，甚至絕收。設施和露地馬鈴薯早春易遭遇霜凍和倒春寒，應選用耐凍或早熟品種，同時依據設施保温情況，合理安排播期，科學避災，降低凍害發生風險。

做好凍害預防。在低温來臨前，可在田間採取灌水、覆蓋、培土等措施，減輕低温危害。低温來臨前一天在壟溝灌水2/3，利用水的比熱提高田間温度。低温過後立即排水，以免造成漬害。有條件的地區建議改溝灌為噴灌。覆蓋。低温來臨前，馬鈴薯苗期可採用稻草、秸稈、地膜等進行覆蓋。中後期可搭小拱棚，保護植株。培土。低温來臨前及時進行田間培土，覆膜馬鈴薯應在膜上覆土。同時可追施火土肥、草木灰等熱性農家肥，提高防寒防凍能力。噴施防凍劑。低温來臨前噴施適合的植物防凍劑溶液，增強植株耐凍性。

加強凍後管理。凍害發生後，應及時採取措施，降低災害損失。及早清除設施大棚周邊積雪，及時壓膜或重新覆膜，加固和修復棚室。清理棚室排水溝，避免大棚出現積水，乾旱地塊及時澆水。晴日適時通風，降低棚內空氣温濕度；夜間加蓋薄膜、草簾和網紗保温。對於露地栽培，應儘快排除田間積水，受凍害較輕地塊及時清除地上部分凍死枝葉，搶晴中耕，疏鬆土壤，提高地温，促進馬鈴薯生長髮育。天氣回暖後，每畝追施15公斤尿素和0.2~0.5%的磷酸二氫鉀60~80公斤，噴施濃度為3~5ppm的農用赤黴素等災後恢復劑，促進新芽萌發生長。此外，現蕾或花期馬鈴薯遇到低温，如下部葉片受凍較輕，及時去掉上部凍死枝葉，每畝噴施0.2~0.5%的磷酸二氫鉀60~80公斤。