番薯成熟後一般在什麼時候開挖？

早中熟品種8月底9月初開始收穫，遲熟品種10月中旬開始收穫。最遲收穫期在降霜之前。

番薯成熟後一般在霜降前後採挖。

番薯成熟後一般在10月份左右開挖。

番薯一般在9月成熟就可以開始採挖，10月大量收穫。