蔬菜種子温湯浸種的方法

温湯浸種是利用高温殺滅病菌，能殺死附着在種子表面和內部的病菌。此法不需要任何藥劑，操作簡單，並且可與浸種催芽結合進行。

温湯浸種所用水温為55℃左右，用水量為種子量的5～6倍。先用常温水浸15分鐘，再轉入55～60℃熱水中浸種，要不斷攪拌，並保持該水温10～15分鐘，然後讓水温降至30℃，繼續浸種。不同的蔬菜種子其浸泡的時間是不同的，如辣椒種子浸種5～6小時，茄子種子浸種6～7小時，番茄種子浸種4～5小時，黃瓜種子浸種3～4小時。用温湯浸種最好結合藥液浸種，殺菌效果更好。