芹菜缺素原因、症狀及其矯治方法

造成芹菜營養元素缺乏的首要原因是土壤地力差，能提供的營養少，施肥量不足，除此之外還有下列許多原因容易造成營養元素的缺乏。

1、缺氮。降雨多，氮素淋失多；砂土、砂壤土的陽離子代換量小。缺氮症狀：下部葉片變為白色乃至黃色，生長差。矯治方法：施用氮肥；温度低時施用硝態氮化肥；施入腐熟好的優質廄肥；葉面噴施0.5%-1%的尿素溶液，噴施時間要選在晴天，必要時可以噴二三次，每次間隔7-10天。

2、缺磷。火山灰土壤容易發生缺磷；土壤pH值低，土壤緊實；低温會嚴重影響磷的吸收。缺磷症狀；下部葉變黃，嫩葉的葉色變化不明顯。矯治方法：施入過磷酸鈣作基肥；葉面噴施1%-3%的過磷酸鈣溶液，噴施時間最好在早晨無露水時或傍晚，使溶液在葉面上保留一段時間，以便於吸收。

3、缺鉀。砂土容易缺鉀；果實發育盛期缺鉀；使用石灰肥料多影響了植株對鉀的吸收；低温寡照植株對鉀的吸收能力減弱；鎂多對鉀的吸收也起抑制作用。缺鉀症狀：下部葉片發黃，葉脈間出現褐色小斑點，逐漸向上部葉片擴展，生長變差。矯治方法：增施鉀肥，多施有機肥；葉面噴施1%的硫酸鉀溶液或1%的草木灰浸出液。

4、缺鈣。土壤本身缺鈣；土壤鹽分含量高，抑制根系吸收水分和養分；土壤乾旱，使得土壤溶液濃度提高，減少了根系吸水，從而抑制鈣的吸收；氮肥的施用，尤其是銨態氮過多施用會抑制鈣吸收。缺鈣症狀：生長髮育受阻，中心幼葉枯死，生長點附近新葉頂端葉脈出現白色乃至褐色斑點，斑點逐漸擴大而相連，葉緣枯死。矯治方法：施用石灰；及時灌溉，防止土壤乾旱；葉面噴施0.3%-0.5%氯化鈣溶液，一般每隔7天左右噴一次，連噴2-3次即可見效。

5、缺鎂。施鉀過多影響對鎂的吸收；植株對鎂的需要量大時根系吸收跟不上，缺鎂症狀：葉色整個呈淡綠色。矯治方法：補充鎂肥，一般可葉面噴施1%硫酸鎂水溶液2-3次，每隔7天左右噴一次。

6、缺鐵。pH值高的鹼性土、石灰性土壤、磷太多影響鐵的吸收；土壤過幹、過濕；低温時根的活力受到影響也缺鐵；銅、錳太多時容易與鐵產生拮抗作用。缺鐵症狀：嫩葉的葉脈間變成黃白色乃至白色。矯治方法：當土壤pH值達到6.5-6.7時禁止使用石灰等鹼性肥料。磷過多時採用深耕的方法降低磷的含量；葉面噴施0.21%-0.3%硫酸亞鐵溶液。

7、缺硼。土壤酸化硼素被淋失；施用石灰過量；土壤乾燥，有機肥施用少；施用鉀肥過量。缺硼症狀：莖葉有許多裂紋，心葉生長髮育受阻，中心部葉片畸形，生長差。矯治方法：施入棚酸或棚砂作基肥；用0.1%-0.25%硼砂溶液葉面施肥。

8、缺鋅。pH值大於6的土壤容易缺鋅，尤其是石灰性土壤；有機質對鋅的螯合作用也會降低鋅的有效性；土温較低的土壤，大量施用磷肥或有效磷較高的土壤容易缺鋅。缺鋅症狀：葉易向外側卷，莖稈上可發現色素。矯治方法：施用生理酸性肥料（如硫酸銨、硫酸鉀等）；施用鋅肥並和生理酸性肥料混合均勻後施用；葉面噴施0.05%-0.2%硫酸鋅溶液。

9、缺銅。泥碳土、沼澤土的有機質含量高時，銅被有機質固定成穩定絡合物，或被有機質緊密地吸附，有效性降低。缺銅症狀：葉色淡綠，在下部葉上易發生黃褐色的斑點。矯治方法：3-5年施入一次銅肥；施入生理酸性肥料，防止銅形成氫氧化物沉澱；葉面噴施0.05%-0.1%硫酸銅溶液。

10、缺錳。大量施用石灰使土壤pH值升高，發生"誘發性缺錳"；大量施用磷肥時易形成硫酸錳沉澱。缺錳症狀：葉緣的葉脈間呈淡綠色乃至黃色。矯治方法：pH值高於6.5時不要施用石灰；注意控制磷肥不使用過量；用濃度為0.05%-0.1%硫酸錳溶液葉面施肥。