韭菜行間套種一畝增收五千

一行韭菜一行蓮花白，猶如地裏劃出的一道道綠格子。這就是筆者近日在威遠縣新場鎮上游村4組村民陶英地裏看到的韭菜套種蓮花白模式。村民劉有富説：你別看她這麼套種，一畝地要增收5000元。

陶英種菜肯鑽研，肯動腦筋。看起來就那麼六七畝地，但她總是能想出新的模式，獲得很好的效益。種韭菜一是收韭菜花，二是收韭黃，這些都需要較長的生長過程。每當韭菜剛栽到地裏時，韭菜與韭菜之間的行間就空着，按傳統模式這是不用管的。陶英於4年前為了充分利用土地，在行間種上一季短期白菜，白菜收穫後開始為韭菜壘蔸，壘蔸後陶英也照樣不只等着收穫韭菜花和挖韭黃賣。她見縫插針，在韭菜行間種上一行蓮花白。

施足定根水，每畝用3000斤腐熟畜禽肥、堆雜肥、農家肥作底肥，每畝加入複合肥30公斤，把要更新的老韭菜根挖起後，切去下部的老根及上部的葉片，待傷口癒合後定植，並噴施新高脂膜類的肥液保温保墒增肥效促出苗。待韭菜葉長到擠到白菜時開始壘第一次蔸，白菜長到40公分左右開始收穫銷售。等韭菜葉片快到地面再進行同樣方式壘蔸，先後壘蔸三次，然後在行間栽上蓮花白，視土壤肥力，蓮花白窩距控制在1.5～2尺。必要情況下施追肥並配合噴施壯莖靈，使植物莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，促進天然品味，提升抗災害能力，減少農藥化肥用量。

蓮花白栽好後按正常管理，待韭菜長出菜花適時割下出售，割完韭菜再挖韭黃賣，賣完韭黃等下一茬韭菜定植，蓮花白也就能賣錢了，這種模式比傳統種植多收了一季白菜和蓮花白。一般一季白菜能收2000多斤，蓮花白產量在3000斤以上，總共可增收5000多元。