牛亞硝酸鹽中毒是如何發生的？

牛亞硝酸鹽中毒，指的是含有亞硝酸鹽的飼料，在飼餵前貯存、調製不當或採食後在瘤胃內可被還原成劇毒的亞硝酸鹽引起中毒。

該病是飼餵含硝酸鹽的飼料在調製和貯存不當，在瘤胃內產生大量亞硝酸鹽，造成高鐵血紅蛋白血癥，導致組織缺氧中毒。

病因：白菜、油菜、菠菜、芥菜、韭菜、甜菜、蘿蔔、南瓜騰、甘薯騰、燕麥稈、苜蓿等青綠植物，是喂牛的好飼料，但又都含有數量不等的亞硝酸鹽。這些含有亞硝酸鹽的飼料，在飼餵前貯存、調製不當或採食後在瘤胃內可被還原成劇毒的亞硝酸鹽引起中毒。

白菜、油菜、菠菜、芥菜、韭菜、甜菜、蘿蔔、南瓜騰、甘薯騰、燕麥稈、苜蓿等青綠植物，是喂牛的好飼料，但又都含有數量不等的亞硝酸鹽。

該病是富含硝酸鹽的飼料在飼餵前的調製中或採食後的瘤胃內產生大量亞硝酸鹽，造成高鐵血紅蛋白血癥，導致組織缺氧而引起的中毒。

牛亞硝酸鹽中毒，指的是含有亞硝酸鹽的飼料，在飼餵前貯存、調製不當或採食後在瘤胃內可被還原成劇毒的亞硝酸鹽引起中毒。預防方法為防止突然過食富含。

該病是富含硝酸鹽的飼料在飼餵前的調製中或採食後的瘤胃內產生大量亞硝酸鹽，造成高鐵血紅蛋白血癥，導致組織缺氧而引起的中毒。富含硝酸鹽的飼料有燕麥草、苜蓿、甜菜葉、包心菜、白菜、野莧菜、菠菜、大麥、黑麥、燕麥、高梁、玉米等。

白菜、油菜、菠菜、芥菜、韭菜、甜菜、蘿蔔、南瓜騰、甘薯騰、燕麥稈、苜蓿等青綠植物，是喂牛的好飼料，但又都含有數量不等的亞硝酸鹽。這些含有亞硝酸鹽的飼料，在飼餵前貯存、調製不當或採食後在瘤胃內可被還原成劇毒的亞硝酸鹽引起中毒。

該病是富含硝酸鹽的飼料在飼餵前的調製中或採食後的瘤胃內產生大量亞硝酸鹽，造成高鐵血紅蛋白血癥，導致組織缺氧而引起的中毒。富含硝酸鹽的飼料有燕麥草、苜蓿、甜菜葉、包心菜、白菜、野莧菜、菠菜、大麥、黑麥、燕麥、高梁、玉米等。凡是連續幾天或更長時間飼餵富含硝酸鹽。