急防大白菜軟腐病

進入10月份以來，大白菜的生長已進入到結球盛期，現階段是大白菜豐收豐收的關鍵時期，同時也是軟腐病大面積發生的時期。常見的病症有三種：莖基糜爛、爛葫蘆和葉片糜爛。

1。莖基糜爛：最初發生在大白菜的葉柄基部，發病初期呈水浸狀，湧現橢圓形斑後逐步擴展變軟，呈暗灰色，最後葉片完全爛掉，發出臭味（這是差別於黑腐病的典範特點）。當白菜大部分葉片被侵染髮病後全部植株折倒而死亡。這種糜爛因為葉柄幹縮不產生黴狀物。

2。爛葫蘆：軟腐病菌從幼苗的根部直接侵入。除部分幼苗枯死外，大部分被害幼苗僅葉色發深，使整株生長遲緩，到包心期遇大水漫灌或連陰雨氣象使根部湧現缺氧時，大白菜的短縮莖（俗稱：疙瘩或葫蘆）髓組織糜爛發出臭味。發病初期，晴天中午葉片萎蔫，早晚恢復，延續幾天後，植株外葉平貼地面，心葉或葉球外露而死亡。

3。葉片糜爛：病菌由葉柄或葉片邊緣或葉球頂部的傷口侵入向下蔓延。多數是大白菜葉球葉片被害蟲損害以後，被害軟葉呈黏滑軟腐狀，破裂並浮現心葉，最後全部葉球糜爛。

軟腐病發病條件：軟腐病病菌主要起源於泥土，經過雨水、灌溉水從植株的傷口侵入。這些傷口包括人為的田間作業（折斷葉片）、蟲傷及白菜自身的天然裂口，在生長期久旱遇雨，蹲苗過度，深耕傷根，澆水過量造成地面積水泥土缺氧，都給病菌侵入供給了有利條件。據實驗，白菜在不同生育期傷口癒合速度不同：苗期傷口24小時癒合；而蓮座期後72小時傷口能力癒合，所以這時期發病重。

在防治上，寬大菜農首先不要大水漫灌，減少地表積水時間，追肥適量，順水施肥。澆水前及時將發病植株拔除，帶離出菜田深埋。將病原處用生石灰或殺菌藥劑農抗751等灌入後踏實，減少再次順水蔓延損害其它植株。

其次是用藥劑防治：第一，可選用72％農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑2000倍液或新植黴素2000倍液，每隔7天噴1次，連噴2—3次。噴藥時可配入磷酸二氫鉀每畝200克。軟腐病菌喜偏鹼環境，在防治時可加入食醋每畝500—800毫升，有利於提高植株的抗病能力。第二，用菜豐靈每畝100—150克加水50公斤，噴灑1—2次或用農抗751每畝2。5—5升隨水滴入菜田。第三，可用白菜防腐包心劑每15克對水15—20公斤，在白菜生長期及包心期各噴灑一次，能加強其抗寒、抗旱、抗病能力，同時對白菜的軟腐病、黑腐病、霜黴病、病毒病等病害有顯着的預防作用。第四，用菌毒斃1500倍液葉面噴施，間隔8—10天噴1次，連噴2次。

為下降軟腐病的發病率，來年再種大白菜時，寬大菜農還應留意選用抗病品種，通常長筒型白菜較包頭菜抗軟腐病；輪作倒茬，恰當晚播；半高壟種植，減少田間作業次數及人為的創傷和機械損害。

後記：為什麼今年大白菜病害嚴重？

今年夏天的高温氣象為大白菜的病害埋下了禍根，8—9月份，降雨散佈不均，延續陰雨及驟晴氣象湧現多次，不利於大白菜生長，使大白菜傷口癒合時間延長，減弱了大白菜的抗逆性和大白菜產生癒合素的能力，造成多種病菌複合侵染（如黑腐病，霜黴病，病毒病，個別地塊還湧現了白斑病等），為軟腐病菌侵染造成了條件。複合侵染的結果，造成植株抗耐性差，傷口癒合速度減慢。

平地種植，播種偏早也是造成軟腐病發生的條件之一。播種早為什麼病害重呢？據實驗，播種早，植株暴露在天然條件下時間長，受害蟲、病菌侵染的機會增長，所以得病的概率就增加。