“君子菜”苦瓜怎麼種,一畝能產多少斤
苦瓜是日常生活中經常見到的蔬菜,雖然吃起來有苦味,但是和其他菜一起炒卻不會把苦味傳給對方,因此被譽之為君子菜。那麼,苦瓜怎麼種?一畝能產多少斤?
一、苦瓜簡介!
1、苦瓜原產哪裏?
苦瓜是葫蘆科一年生攀援狀柔弱草本,原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到温帶地區,中國南北均普遍栽培;它的形狀是紡錘形或圓柱形的,多瘤皺,顏色為濃綠、綠和綠白色等,成熟後橙黃色。
2、苦瓜是涼性還是熱性?
苦瓜是涼性的,能清熱、除煩、止渴、排素,涼拌着吃能起到清涼敗火的作用,煮水喝可散熱解暑,它還有明顯的降血糖作用,有養顏嫩膚、養血滋肝等功效。
二、苦瓜怎麼種?
1、土壤:適合什麼土?
苦瓜對土壤的要求不太嚴格,各種土壤均可種植,但其根系較發達,側根多,且根羣較廣,耐肥不耐瘠,喜濕忌漬水,因此,選擇肥沃疏鬆、保土保肥力強的土壤為好。
2、播種:什麼時候播種?
苦瓜一般在3月份播種,也可以在温室大棚中育苗成功再移植,一般是採用種子播種,播種前先將地塊開溝挖穴,施足基肥,然後把種子點播於穴中,每穴種子不能直接接觸肥料,隨後淋足水分。
3、管理:怎麼管理?
(1)澆水:苦瓜喜濕潤,忌積水,在生長期間要求有70-80%的空氣相對温度和土壤相對濕度,如果遇到太陽水分消失快,需及時灌水,如果遇到較長時間的陰雨連綿天氣或是暴雨,應及時排水。
(2)施肥:苦瓜對肥料要求較高,施肥掌握苗期輕施,花果期重施的原則即可。5葉前淋施稀糞水或高濃瓜類配方肥水1-2次;開花結瓜前施過磷酸鈣一次,尿素、氯化鉀每7-10天施一次,分2-3次施用;開花結瓜後施尿素、氯化鉀每7-10天施一次,分4-6次施用,噴施微量元素葉面肥3-4次。
(3)搭棚:當幼苗長至5-6片真葉時應及時插竹搭棚,棚架一般搭∏字型;當瓜苗長至50-60釐米時即可引蔓上棚,一般引主蔓沿支架(繩)直上,側蔓向支架左右方向橫引。
(4)整枝:苦瓜的側蔓多,且有些側蔓是不結瓜的,在引蔓上棚後應將主蔓基部距離地面50釐米以下的側蔓及上部不着生雌花的短、弱、過密的、衰老的、有病的枝葉及時摘除。
(5)防害:苦瓜的病害有猝倒病、炭疽病、褐斑病、白粉病、病毒病等,蟲害有瓜蚜、薊馬、白粉蝨、瓜實蠅、斜紋夜蛾、根結線蟲等,可以採取採取相應辦法防治。
三、苦瓜一畝能產多少斤?
苦瓜的畝產量是和很多因素有關的,比如品種、種植地塊、氣候條件、栽培技術等,只要管理得好,苦瓜畝產4000-5000斤是沒問題的。
1、綠冠苦瓜:是四川省農業科學院園藝研究所選育的,商品瓜綠色、長棒形,果長30~40釐米,單瓜質量500~600克,適合在四川省地區種植,春季露地栽培於2月底至3月中旬播種,秋季設施栽培播期為7月中下旬,八成熟時採收,畝產2955.6公斤左右。
2、綠箭苦瓜:是四川省農業科學院園藝研究所選育的,商品瓜綠色、長棒形,果長30~38釐米,單瓜質量400~550克,適合在四川地區種植,春季露地栽培於2月底至3月中旬播種,秋季設施栽培播期為6月下旬至7月中旬,八成熟時採收,大面積生產一般3000公斤/畝左右。
3、長綠苦瓜:是廣東省農業科學院蔬菜研究所選育的,瓜綠色、長圓錐形,瓜長24.8~25.5釐米,單瓜重302.4~332.5克,適合在廣東地區種植,適播期春植1~3月,秋植7月下旬至8月上旬,播種至初收秋季52天,春季80天,畝產2500千克左右。
4、西園苦瓜:是漳平市農業科學研究所、漳平市種子管理站、龍巖市種子站選育的,瓜淡綠色、條紡錘形,瓜長30釐米以上,單瓜重400克左右,適合在福建地區種植,作早春蔬菜栽培,於12月上、中旬播種育苗,全生育期98天左右進入初收期,平均單產2620公斤/畝。
5、泰國大肉王苦瓜:瓜油綠色、長棒形,瓜長28—32釐米,單瓜重450—1000克,管理條件好畝產可達5000公斤以上。
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